三門峽其它區(qū)學(xué)習(xí)烘焙哪里去，烘你歡心烘焙培訓(xùn)學(xué)校等你，專業(yè)的烘焙技術(shù)培訓(xùn)，提供蛋糕，面包，糕點(diǎn)，餅干，裱花，西點(diǎn)，翻糖等多種烘焙技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)烘焙就到烘你歡心烘焙培訓(xùn)！電話：400-138-0379?。。?！

　　紙杯蛋糕是現(xiàn)在大熱的甜品之一，嬌小可愛(ài)的造型加上完美的裝飾，這樣的美味根本讓人無(wú)法抵擋住它的誘惑。紙杯蛋糕與蛋糕的最大不同，就是蛋糕是用來(lái)分享的，而紙杯蛋糕是用來(lái)獨(dú)享的。你不用擔(dān)心要與人分享這種美味，可以靜靜地享受它的香甜和松軟。但是，如果你想要控制脂肪、糖在飲食中的攝入，那么就不能過(guò)量地食用紙杯蛋糕。或者，你也可以用一些更加健康的原材料來(lái)烘焙紙杯蛋糕，這樣你就可以在享受甜品的時(shí)候，不再有負(fù)罪感。 　　甜味劑 　　最簡(jiǎn)單的方法來(lái)減少紙杯蛋糕的熱量和糖分，就是用天然的或者更健康的甜味劑來(lái)替代烘焙配方中的白糖。如果你對(duì)玉米淀粉沒(méi)有過(guò)敏的現(xiàn)象，那么建議使用甜葉菊。這是一種低熱量、高甜度的天然甜味劑。作為一種天然低熱量的甜味劑，甜菊糖的甜度為蔗糖的150-30倍，但熱量只有蔗糖的三百分之一，所以也是糖尿病和肥胖病患者適用的甜味劑。或者，可以用木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、麥芽糖醇等來(lái)代替白糖，因?yàn)樗鼈兊奶鸲嚷缘陀诎滋?。它們能量低、血糖，不?huì)引起齲齒、不升高血糖，屬于健康甜味劑。但每天的食用量別超過(guò)20克，因?yàn)樗鼈儠?huì)促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，過(guò)量食用能引起輕度腹瀉。 　　全麥面粉

它位居水果之冠的食物纖維和豐富的鉀，的確可以讓它列入瘦身水果的風(fēng)云榜內(nèi)！和菠蘿一樣，獼猴桃也有大量的蛋白分解酵素，所以和肉類菜肴搭配是再好不過(guò)的。帶點(diǎn)酸甜味道的獼猴桃，有防止便秘、幫助消化、美化肌膚的奇異效果。 　　番茄 　　嚴(yán)格說(shuō)起來(lái)，番茄應(yīng)該被歸于蔬菜類才正確吧。番茄含有的茄紅素、食物纖維及果膠成分可以降低熱量攝取，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。而且，獨(dú)特的酸味可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好料理健康的食物呢！ 　　當(dāng)然，保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)與科學(xué)合理的作息習(xí)慣也是瘦身美體的重要保障，愛(ài)護(hù)好自己的身體健康，也需要更加注重合理的飲食搭配。 椰子含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)成分，提高機(jī)體的抗病能力。如果你追求更健康的飲食或者是素食飲食，那么你可以用椰子醬來(lái)替代食譜中的黃油。椰子醬有著淡淡的椰香，而且不含有膽固醇，是用來(lái)制作素食蛋糕、素食甜點(diǎn)中黃油替代品的烘焙選擇之一。 　　當(dāng)你想要對(duì)食譜進(jìn)行改良的時(shí)候，椰子可能是你能想到的食物里最具有神奇功能的一種食品。椰子里面富含大量的人體必需的脂肪酸，還有有利于大腦健康的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及有機(jī)的膳食纖維和蛋白質(zhì)。同時(shí)，椰子還是低糖的食物。椰子所含蛋白質(zhì)與大部分蔬菜相當(dāng)，還含有多種維生素與礦物質(zhì)。鮮椰子和椰肉都是很好的纖維素來(lái)源，它可以促進(jìn)消化道的正常運(yùn)行。從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看，椰子是替代奶制品的烘焙選擇之一。椰子可以用來(lái)替代牛奶、酸奶、芝士、酸奶油，甚至是黃油。對(duì)于患有乳糜瀉腹腔疾病的人來(lái)說(shuō)，椰子是用來(lái)制作無(wú)麩質(zhì)烘焙點(diǎn)心的烘焙替代品之一。雖然也存在對(duì)椰子過(guò)敏的人群，但是這類人真的非常非常的少。 　　為什么椰子可以替代奶制品？ 　　椰子中所含有的脂肪是椰子可以用來(lái)替代奶制品的最重要原因。椰子中的脂肪可以創(chuàng)作出用牛奶烘焙出甜點(diǎn)的質(zhì)地，而且椰子奶在家制作起來(lái)也非常的簡(jiǎn)單。雖然椰子醬中的脂肪是飽和脂肪，但是因?yàn)槠渲薪^大多數(shù)的飽和脂肪酸都是一般的中長(zhǎng)鏈脂肪酸，這種長(zhǎng)度的脂肪酸可以激發(fā)新陳代謝、提供身體能量，提供飽足感，所以對(duì)人體的是無(wú)害的。椰子酸奶更是早餐的烘焙選擇之一，你可以用椰子酸奶泡麥片吃。椰奶中還含有有利于身體健康的益生菌，主要成為為淀粉和飽和脂肪酸，低蛋白無(wú)纖維，所以你可以用椰子替代牛奶在家自制椰子酸牛乳酒或者用在食譜中替代牛奶。只要是食譜中有牛奶的成分，都可以用同等分量的椰奶進(jìn)行替代。