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適合用于烤三明治的烘焙芝士推介 　　一個(gè)烤奶酪三明治可以簡(jiǎn)單地由面包、黃油、奶酪或者更多的美食組成，例如蘋(píng)果和煙熏培根配上藍(lán)紋奶酪。無(wú)論你喜歡哪類(lèi)型的三明治，選擇奶酪是你制作烤三明治的烘焙步，也是最重要的一步。下面就介紹幾種適合用于制作烤三明治的奶酪。 　　1. 美國(guó)芝士(American Cheese) 　　你可以同樣地不屑這款奶酪，但不可否認(rèn)的是，我們大多數(shù)人由小到大都是吃美國(guó)奶酪三明治長(zhǎng)大的。雖然一提到奶酪，美國(guó)芝士不再是，但是，不得不承認(rèn)，美國(guó)芝士在白面包之間融化時(shí)，味道確實(shí)很美味。 　　2. 切達(dá)干酪(Cheddar) 　　切達(dá)干酪迎合大眾的口味，融化性很好，這使它成為人們制作烤三明治是奶酪。你可以選擇一種濃烈味道的白切達(dá)干酪來(lái)突出整體味道，也可以選擇調(diào)味切達(dá)干酪，例如辣味干酪或胡桃木煙熏干酪。 　　三明治的餡料可以是切達(dá)干酪配蘋(píng)果片、培根、火雞肉、芥末、酸辣醬、酸果曼沙司和泡菜。 　　3. 格魯耶爾干酪(Gruyere) 　　格魯耶爾干酪是經(jīng)典的法國(guó)的奶酪三明治，這是有充分的理由。突出的、甜蜜的、清新泥土味的奶酪是不可抗拒的。兩個(gè)相似的又同樣美味的奶酪是伯爵奶酪(Comte)和阿本塞爾芝士(Appenzeller)。 　　三明治的餡料可以是格律耶爾干酪配焦糖洋蔥、芥末、梨片、火腿和蘑菇。 　　4. 布里干酪(Brie) 　　布里干酪價(jià)格實(shí)惠，而且非常實(shí)用，能為法國(guó)烤三明治添加豐富的、溫和的味道。

保留多層蛋糕的最頂部那塊 　　3. 保留多層蛋糕的最頂部那塊 　　很多新人夫婦都會(huì)將婚禮蛋糕的最頂尖那塊蛋糕保留下來(lái)，有的甚至保留到烘焙個(gè)結(jié)婚紀(jì)念日再拿出來(lái)食用。因?yàn)?，他們認(rèn)為這塊蛋糕是甜蜜結(jié)合的象征，有著特別的意義。雖然蛋糕在冰箱中冷凍保存可以長(zhǎng)達(dá)一年，前提是用塑料盒或者密封的容易裝好，但是還是建議烘焙盡早的吃掉。如果你決定要將最頂尖的這塊蛋糕保存起來(lái)的話(huà)，請(qǐng)記住一定要去除蛋糕上的花卉、花莖、葉子等其它的裝飾物，并且放在密封容器中進(jìn)行保存。 幸運(yùn)的象征