三門(mén)峽盧氏縣學(xué)習(xí)烘焙哪里去，烘你歡心烘焙培訓(xùn)學(xué)校等你，專業(yè)的烘焙技術(shù)培訓(xùn)，提供蛋糕，面包，糕點(diǎn)，餅干，裱花，西點(diǎn)，翻糖等多種烘焙技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)烘焙就到烘你歡心烘焙培訓(xùn)！電話：400-138-0379?。。?！

　　蛋(帶殼)1個(gè)=60克 　　蛋(不帶殼)1個(gè)=55克 　　蛋黃1個(gè)=20克 　　蛋白1個(gè)=35克 　　細(xì)砂糖1杯=200克 　　糖粉1杯=130克 　　細(xì)砂糖1杯=180~200克 　　粗砂糖1杯=200~220克 　　糖漿1大匙=21克 　　綿白糖(過(guò)篩)1杯=130克 　　面粉1杯=120克 　　玉米粉1大匙=12.6克

　　與夾心丹麥包類似的還有奶油夾心面包、牛油面包以及蓬松大面包等。 　　NO.2 堅(jiān)果圈 　　健康指數(shù)：★★★ 　　加入黃油的圓圈面包，由于含有一定量脂肪和膽固醇，令健康指數(shù)打折扣。但由于面包中加入大量葵花籽或杏仁片等堅(jiān)果，則增加了膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質(zhì)，有助抗氧化，提升了健康功效。 　　NO.3 意大利面包 　　健康指數(shù)：★★★★ 　　僅僅在面粉中加入一點(diǎn)鹽發(fā)酵而成的意大利面包，不含任何糖分和脂肪，是較為健康的選擇?？诟猩陷^為清淡，不咸不甜。意大利人習(xí)慣將這種面包從中間切開(kāi)，加入一點(diǎn)火腿，就是一個(gè)不錯(cuò)的三明治了。 　　NO.4 法棍 　　健康指數(shù)：★★★★ 　　正宗的法棍原料很簡(jiǎn)單，只有4種：面粉、水、酵母和鹽，不加入一點(diǎn)油和糖，熱量較低，是很健康的選擇?？诟猩贤馄に纱啵瑑?nèi)里松軟，往往被作為主食食用。 　　NO.5 黑麥面包