37年前，合成洗衣粉落戶我國。由于它由化學(xué)原料合成，可以節(jié)約生產(chǎn)肥皂所需的動物油。又由于比肥皂使用方便，老百姓就像柴米油鹽一樣再也離不開它。近幾年，人們生活水平提高了，開始關(guān)注生活質(zhì)量和生存環(huán)境。食品，要綠色環(huán)保的；穿衣，要純絲純棉的；日用品呢，人們也開始審視。于是，這由三聚磷酸鈉、烷基苯磺酸鈉和熒光增白劑等化學(xué)成分合成的洗衣粉，就引起了不同說法?！　＜艺J為：含有對人體有害成分　　最近南京兩個廠家，把官司打到了法庭上。合成洗衣粉廠家在起訴書上說，被告（一生產(chǎn)無磷、無苯、無熒光劑的高醇肥皂粉生產(chǎn)廠家）在宣傳自己的產(chǎn)品時做比較廣告，欺騙誤導(dǎo)消費者，影響他們銷售，屬不正當(dāng)競爭?！　『铣上匆路鄣降资且粋€什么樣的產(chǎn)品呢？　　關(guān)于合成洗衣粉的成分之一 烷基苯磺酸鈉，我們在一組資料中發(fā)現(xiàn)：前蘇聯(lián)學(xué)者在1987年和1990年的有關(guān)文獻報告中說，洗衣粉可使實驗的動物致癌。上海醫(yī)科大學(xué)教授報告指出，烷基苯磺酸鈉，有巴豆油樣明顯的促癌作用，當(dāng)用量為0．3％及3％烷基苯磺酸鈉涂擦小鼠皮膚時，可引起癌變。在聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署列出的國際常見有毒化學(xué)品60種當(dāng)中，有烷基苯磺酸鈉和直鏈烷基苯磺酸鹽表面活性劑，這兩種物質(zhì)，均存在于合成洗衣粉中。　　這是否有些危言聳聽？我們請教了癌癥研究專家。專家說，苯是致癌物質(zhì)。烷基苯磺酸鈉不等于苯，但其中含有苯的成分。不能說它沒毒，只是毒性在中度與低度之間。在醫(yī)療急性中毒搶救手冊中，專門有洗衣粉中毒一節(jié)。其中談到，誤食少量洗衣粉，可進行洗胃，量大就會導(dǎo)致死亡。70年代，日本研究人員得出結(jié)論，它不致癌。80年代以后又得出結(jié)論，它與動物癌有關(guān)。有一點是確定的，合成洗衣粉損壞皮膚。1980年至1985年，日本厚生省調(diào)查過6家醫(yī)院的皮膚科，發(fā)現(xiàn)大部分手部病人是由長期接觸洗衣粉引起的?！　∽詈螅瑢＜乙矎娬{(diào)說，合成洗衣粉經(jīng)過反復(fù)漂洗，其毒素還是可以隨水流走的，只要使用時多注意就行了。但是，我們應(yīng)該承認，從人體健康角度講，它不是一種理想的洗滌用品。承認其含有對人體有害成分，是對消費者負責(zé)。在現(xiàn)階段，不必擔(dān)心這樣做會失去市場。吸煙有害健康，煙草生產(chǎn)廠家標在煙盒上以警示，但商場照賣， 癮君子 照吸。合成洗衣粉雖含有對人體有害成分，但價格適宜，人們已習(xí)慣使用。無磷、無苯、無熒光劑的高醇度洗衣粉沒毒，但是成本高，價位高，短時期內(nèi)很難在市場上推開?！　Νh(huán)境影響：專家與行業(yè)主管各有說法　　中國環(huán)境保護研究院一位專家從水質(zhì)污染這個角度，談到了合成洗衣粉。他說，合成洗衣粉中的三聚磷酸鈉嚴重污染水源，它使水富營養(yǎng)化，藻類等浮游生物大量繁殖，水的含氧量下降，水質(zhì)渾濁，發(fā)黑，發(fā)臭。目前，我國大部分湖泊及河流不同程度地受到磷的污染，尤其是太湖、巢湖和滇池。據(jù)監(jiān)測，湖泊的磷來自生活污水，工業(yè)廢水，以及非點源的各種來源，包括網(wǎng)箱養(yǎng)魚、航道污染、農(nóng)田徑流、化肥流失、村落廢水等。其中，生活污水中的磷是湖泊富營養(yǎng)化的主要來源之一，其百分比可占入湖泊總磷的60％（視不同湖泊情況而不同）。而生活廢水中，來自含磷洗滌劑的一般可達40％。又據(jù)國內(nèi)外調(diào)查結(jié)果表明，湖泊水中，總磷的富營養(yǎng)化發(fā)生濃度，一般認為是0．02毫克升。面對如此嚴重的污染現(xiàn)狀，國家環(huán)保局決定在太湖、巢湖和滇池區(qū)域逐步限制使用和銷售含磷洗衣粉，并和國家水利部等有關(guān)職能部門一起，向國務(wù)院提交了太湖禁磷行動計劃：1998年，太湖地區(qū)全面禁止使用和銷售含磷洗滌劑，做好宣傳立法等前期準備工作，建立監(jiān)督檢查機制；1999年，正式實施禁磷條例?！　∽鳛楹铣上匆路坌袠I(yè)主管部門 全國輕工總會的有關(guān)人士對這個問題卻另有看法。他們認為，據(jù)掌握的資料，國際上從60年代一直跟蹤烷基苯磺酸鈉對人體有害無害問題，從某種概念上說，就是無毒。而且，這個問題，他們早在70年代就已關(guān)注，如今20年過去了，又把早就論證過的問題翻出來，是一種倒退。目前我國的部分湖泊和水域由于磷引起了富營養(yǎng)化，限洗衣粉中的磷是否就是整個問題解決的方法？日本的枇杷湖限含磷洗衣粉20年后，水質(zhì)磷的含量沒有發(fā)生多大變化。另外，化肥、農(nóng)藥、網(wǎng)箱養(yǎng)魚等都產(chǎn)生磷，而洗衣粉磷的含量只占總數(shù)的10％左右。如今洗衣粉在人們的生活中扮演著重要角色，對其應(yīng)有公正評價?！　☆欉h慮，解近憂　　幾十年來，合成洗衣粉的確為清潔我們的生活立下了汗馬功勞。但是，有毒無毒爭論的目的，還在于既要考慮現(xiàn)有合成洗衣粉廠家的生產(chǎn)實際，更要顧及我們的生存環(huán)境。不能只顧眼前利益，污染了環(huán)境，因為地球只有一個。所以，從洗滌用品的發(fā)展方向講，應(yīng)該說，選擇只有一個，就是逐步淘汰合成洗衣粉，發(fā)展無磷、無苯、無熒光劑的高醇度洗衣粉。這么說，并非空穴來風(fēng)。一是我們的生活水平和消費水平會越來越高，環(huán)保意識也會越來越強。二是一些發(fā)達國家已經(jīng)完成了這一過渡。特別是日本，已經(jīng)把禁止使用合成洗衣粉當(dāng)成公民的義務(wù)。我們的職能管理部門也早在1978年在給國務(wù)院的報告中提出，要努力發(fā)展高醇洗滌用品。近20年過去了，我們的洗滌品，特別是洗衣粉的高醇化進展怎么樣了呢？據(jù)不完全統(tǒng)計，目前我國有一定規(guī)模的洗衣粉生產(chǎn)企業(yè)上百家，年產(chǎn)銷量近190萬噸，而申請國家環(huán)境標志認證的無磷洗衣粉生產(chǎn)的僅5家，其產(chǎn)量占不到總量的5％。就是這5家，在生產(chǎn)無磷洗衣粉的同時，還生產(chǎn)著含磷洗滌用品?！　∮行┦虑槭亲屓速M解的。這幾年，世界洗滌品生產(chǎn)商大舉進軍我國，擠壓得我們民族同類產(chǎn)業(yè)奄奄一息。遺憾的是，這些外國生產(chǎn)商自己國家的柜臺上，幾乎一律是高醇產(chǎn)品，他們在中國生產(chǎn)制造的產(chǎn)品別說高醇了，就連無磷這起碼指標也達不到。當(dāng)然，我們有我們的苦衷，就像輕工總會有關(guān)負責(zé)人說的，這不是一兩句話就解決問題的，我們有我們的國情。值得我們高興的是，隨著我國的經(jīng)濟發(fā)展，我們的國情也會有所改觀。高醇洗滌用品畢竟是一個美好的、值得努力的方向。也許用不了幾年，我們的貨架上也會擺滿高醇洗滌用品。采訪中，記者得知，南京一家叫大丹宜的生產(chǎn)廠家，已將用椰子油做基本原料的無磷、無苯、無熒光劑的高醇皂粉投放市場。當(dāng)然，由于它成本高，價位高，也許暫時讓許多人消費不起，但是，總算有了個好開頭，總算讓消費者多了一種選擇。洗衣粉行業(yè)競爭狀況與市場機會分析洗衣粉一直是人們最常用的日化品之一，也是中國快速消費品市場競爭激烈的領(lǐng)域。洗衣粉行業(yè)品牌眾多，國內(nèi)品牌與外資品牌共存的局面已經(jīng)存在相當(dāng)長一段時間。在上世紀90年代初，美國、英國、德國等國的跨國公司紛紛搶灘我國的洗滌市場，在給我國洗衣粉市場帶來先進的產(chǎn)品和新的洗滌概念的同時，也給我國國內(nèi)品牌造成了巨大的壓力。時至今日，我國的洗衣粉市場又是怎樣的狀況呢？消費者對各品牌洗衣粉的感知情況如何？為此，迪納市場研究院于2007年6月完成了洗衣粉感知質(zhì)量調(diào)查，選取全國50個主要城市的18歲以上居民進行電話訪談，涉及洗衣粉市場的十個主要品牌：雕牌、立白、白貓、奧妙、汰漬、奇強、碧浪、浪奇、田七和威白，內(nèi)容包括洗衣粉的品牌形象、去污能力、溶解速度、柔和性、氣味、包裝、購買方便、性價比等多個方面，最終采集有效問卷2730份。一、消費者購買洗衣粉基本情況在調(diào)查的所有消費者中，最近一次購買雕牌洗衣粉的比例最高，接近15%，選擇汰漬、立白、奧妙、碧浪、奇強洗衣粉的比例也均達到了10%以上。以上六個品牌的合計購買率達到了73.3%。由于洗衣粉是一個品牌忠誠度較高的產(chǎn)品，所以此次調(diào)查的購買情況也能從一定程度反映各品牌的市場占有情況。由此可見，在我國的洗衣粉市場中，品牌的集中度較高，大部分市場被少數(shù)幾個品牌所占據(jù)。不同人口統(tǒng)計特征人群在購買洗衣粉的品牌選擇上基本呈現(xiàn)以上的特征，但其中有一些人群選擇某些品牌的傾向性更強一些，如男性消費者、年齡在45歲及以上的中老年消費者、家庭年收入在3萬元以下的消費者選擇雕牌洗衣粉的比例均要更高一些，3-6萬元的消費者選擇汰漬洗衣粉的比例也更高一些，而6萬元以上的高收入水平消費者表現(xiàn)出對奧妙洗衣粉的偏好更強。不同區(qū)域消費者選擇洗衣粉的情況也存在類似情況，東部地區(qū)選擇奧妙洗衣粉的比例更高，中部地區(qū)選擇雕牌和浪奇洗衣粉的傾向項更強一些，而西部地區(qū)對汰漬洗衣粉的偏好更高。二、消費者對洗衣粉品牌形象的評價：外資品牌占據(jù)前三甲位置調(diào)查表明，消費者對洗衣粉品牌形象評價最高的兩個品牌是碧浪和汰漬，它們均是跨國巨頭寶潔旗下的產(chǎn)品，位居第三位的是聯(lián)合利華的奧妙品牌。另外一個外資品牌 德國漢高威白的品牌形象與行業(yè)平均水平非常接近，位居第五位。國內(nèi)品牌中，白貓洗衣粉的品牌形象高于行業(yè)平均水平。這里需要提出的是，雕牌洗衣粉的品牌形象略低于行業(yè)平均水平，但它在2006年當(dāng)選洗衣粉行業(yè)的全國標志性品牌（這是由中國品牌研究院評定的結(jié)果），這一消息對其品牌形象的提升必將起到積極的影響。品牌已經(jīng)成為消費者選擇產(chǎn)品的重要參考指標，國內(nèi)品牌洗衣粉需要在產(chǎn)品外觀、多樣性、廣告?zhèn)鞑サ确矫鎭硖嵘放频奈幕肺弧Ｈ?、消費者對洗衣粉質(zhì)量的評價：外資品牌總體占優(yōu)調(diào)查結(jié)果顯示，消費者對外資品牌中的碧浪、汰漬、奧妙洗衣粉和國內(nèi)品牌中的白貓洗衣粉的產(chǎn)品質(zhì)量較為認可。從細化指標來看，在去污能力、溶解速度、氣味、包裝、購買方便和滿足特定需求方面，均是碧浪、汰漬和奧妙洗衣粉名列前茅，其中碧浪洗衣粉在去污能力和氣味方面的優(yōu)勢非常突出；在柔和性方面，汰漬、碧浪、威白和奧妙洗衣粉占據(jù)了前四名的位置。從國內(nèi)品牌來看，消費者對白貓洗衣粉的去污能力和溶解速度評價較高，消費者感覺購買雕牌洗衣粉較方便，其它四個國內(nèi)品牌 立白、田七、奇強和浪奇在以上各方面的表現(xiàn)欠佳。質(zhì)量是企業(yè)的生命線，優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)是企業(yè)賴以長期生存的根本。洗衣粉企業(yè)應(yīng)時刻傾聽消費者的心聲，了解其對產(chǎn)品的不滿和特定的需求，加強技術(shù)升級和技術(shù)創(chuàng)新，將消費者的需求轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實產(chǎn)品。此外，企業(yè)也不能忽視包裝改良和渠道建設(shè)。四、消費者對洗衣粉性價比的評價：調(diào)查主要品牌明顯分為三個陣營從性價比來看，十個品牌明顯地分為三個檔次，汰漬、奇強、田七和雕牌的性價比均高于行業(yè)平均水平，屬于高性價比的洗衣粉，奧妙、白貓、浪奇和立白的性價比屬于中等性價比的洗衣粉，而碧浪和威白的性價比明顯屬于低性價比的洗衣粉。消費者最需要的是價廉物美、物有所值的產(chǎn)品，目前國內(nèi)品牌的性價比與外資品牌性比具有一定優(yōu)勢。但是，我們還要清醒地認識到，國內(nèi)品牌中，高性價比的洗衣粉幾乎是建立在以量取勝的基礎(chǔ)上的，真正取勝的產(chǎn)品是靠品質(zhì)來打動消費者，因此洗衣粉發(fā)展的根本還在于提高產(chǎn)品質(zhì)量。五、重視市場細分，挖掘市場機會我國的洗衣粉市場競爭激烈，產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象非常嚴重，消費者的需求不斷變化而且差異化趨勢顯著。在這樣的情況下，企業(yè)唯有密切關(guān)注消費者的需求，通過有效的市場細分，抓住市場的空白點來尋求市場良機。調(diào)查結(jié)果表明，滿足消費者的特定要求對其感知質(zhì)量影響均較大，在絕大部分人口統(tǒng)計細分市場和地區(qū)細分市場均是這樣的情況，35-44歲年齡段人群中，這一要素的影響更大，達到了0.417，明顯高于其它年齡段人群的相應(yīng)影響大小。隨著人們收入水平的提高，消費者對去靜電、增白、使衣物顏色鮮亮、代替衣領(lǐng)凈等方面的特定需求更加明確，洗衣粉廠家應(yīng)該根據(jù)自己的實力進行產(chǎn)品創(chuàng)新，開發(fā)滿足消費者在這方面的需求，對于影響較大的人群，尤其上面提到的35-44歲年齡段消費者更應(yīng)作為首要推出具有以上功能產(chǎn)品的對象。一旦成功開發(fā)和生產(chǎn)了具有該功能的產(chǎn)品，就要在廣告宣傳上突出作為主要訴求點。從其它細分市場來看，女性消費者較男性消費者更看重洗衣粉的柔和性，可能出于其更希望保護嬌嫩的肌膚，而男性消費者則相對更在乎洗衣粉的去污能力和氣味；從收入水平來看，家庭年收入在6萬元及以上的消費者相對更在意洗衣粉的溶解速度；從地區(qū)來看，西部地區(qū)消費者相對更關(guān)心洗衣粉的溶解速度，而對去污能力的關(guān)注度要低一些，這可能與其長期的生活習(xí)慣和所在區(qū)域的水質(zhì)有關(guān)?？傊?，在目前復(fù)雜的市場環(huán)境下，洗衣粉企業(yè)可以考慮采取市場細分的策略，分析洗衣粉市場的特殊需求，找出市場機會，推出滿足每個細分市場的產(chǎn)品，這樣企業(yè)可以獲取豐厚的利潤，在市場競爭中占據(jù)一席之地。激烈的市場競爭是客觀存在的，在這樣的環(huán)境下有實力的企業(yè)也能找到自己的生存之道；消費者的眼光是睿智的，在淋瑯滿目的貨架上也總能找到適合自己的洗衣粉。