日本公源大澤鉬鋼刀 日式御廚刀 鉬鋼刀 菜刀批發(fā) 鉬鋼刀批發(fā)公源大澤鉬鋼刀添加了特有的鉬鋼,使刃口更鋒利,而且刃口的保持性也非常出色。多功能介紹:此刀具有非常科學(xué)的刃口設(shè)計,刀鋒刃口有明顯的兩個區(qū)域的劃分,前劈后斬,即刀刃前薄,用于切菜、切肉,后厚,用于砍骨;刀身采用鉬釩鋼鋼材鍛打而成,整刀一體成形。合理的厚度和重量比普通刀具厚重,可讓刀鋒落下時更穩(wěn),不易滑刀傷手,刀柄采用高品質(zhì)的ABS亞光材料,與刀身融為一體,防滑、耐用、不易開裂,讓