包裝：25公斤牛皮紙袋（內(nèi)襯聚乙烯袋）

性狀：黃色粉末

生產(chǎn)廠家：鄭州鴻祥化工有限公司

偶氮甲酰胺生產(chǎn)廠家，偶氮甲酰胺價(jià)格，偶氮甲酰胺作用，偶氮甲酰胺用量，食品級偶氮甲酰胺，偶氮甲酰胺最新報(bào)價(jià)，偶氮甲酰胺用途，供應(yīng)偶氮甲酰胺，偶氮甲酰胺詳細(xì)說明，偶氮甲酰胺

【產(chǎn)品名稱】偶氮甲酰胺

【產(chǎn)品分子式】C2H4N4O2?

【產(chǎn)品分子量】116.08?

【產(chǎn)品形狀】

偶氮甲酰胺為黃色粉末，無臭，相對密度（d）1.65，熔點(diǎn)225℃（分解）。溶于熱水、不溶于冷水和大多數(shù)有機(jī)溶劑，微溶于二甲基亞砜。在180℃熔化并分解。?

【產(chǎn)品制法】偶氮甲酰胺由肼和尿素在氯或硫酸存在下合成制得。?

【產(chǎn)品用量】

偶氮甲酰胺根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760―1996）中規(guī)定：可在小麥粉中使用，最大使用量為0.045g/kg。參考用量：用于谷類粉的老熟和漂白，用作烘烤面包的面團(tuán)品質(zhì)改良劑，用量均不超過0.045g/kg。

【產(chǎn)品用途】

偶氮甲酰胺面粉處理劑，焙烤食品快速發(fā)酵劑；在低用量下可完成對小麥粉的安全快速氧化，以改善面團(tuán)的物理性能和高筋面團(tuán)所需的組織結(jié)構(gòu)。

【產(chǎn)品貯存】偶氮甲酰胺貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。