食惠坊美食城獨(dú)創(chuàng)食惠坊招牌老鴨煲是一種集美食養(yǎng)生,傳統(tǒng)滋補(bǔ),民間食療為一體的大眾消費(fèi)型湯鍋。以其湯鮮味美,老鴨皮糯肉耙、蘿卜酸香爽口、具有獨(dú)特的風(fēng)味,令人常食不膩,流連忘返。
本店還經(jīng)營古鎮(zhèn)特色走油肉,看上去色澤紅潤、皮起皺紋,酥爛鮮香,油而不膩,下飯最宜
食惠坊美食城始終以 “打造特色餐飲、弘揚(yáng)美味小吃”為己任,至力于傳統(tǒng)特色餐飲的傳承及發(fā)展。
食惠坊美食城以鎮(zhèn)江三怪之一的特色鍋蓋面為小吃類的主要項(xiàng)目,鍋蓋面曾被乾隆皇帝御賜為“天下第一面”,有著深厚的文化底蘊(yùn),以秘制的配方、奇特的工藝、特色的口味,在中華面食市場(chǎng)中獨(dú)具特色,深受大江南北食客的喜愛和稱贊。
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