蘇州威米特電子節(jié)能科技有限公司是一家集科研、設計、制造、?銷售及6548938904全套廚房電磁加熱設備設計與安裝的高科技企業(yè)。 ?

我公司擁有一批電子工程師和技術人員，經(jīng)過多年努力，目前擁有“威米特”“睿灶”兩大商用電磁爐自主品牌，開發(fā)出具有先進技術水平的大功率電磁加熱設備，科學的管理體制、完善的售后服務，為您打造出可靠的節(jié)能產(chǎn)品。????

威米特電子節(jié)能科技有限公司研發(fā)的商用電磁爐產(chǎn)品能幫客戶創(chuàng)造無噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境，大大降低了能源的損耗。產(chǎn)品可廣泛應用于餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、面館、學校、機關、企事業(yè)單位、火車、輪船和嚴禁明火的廚房及食品加工、加熱行業(yè)，公司可為客戶的特殊需求量身定制。威米特大功率電磁灶生產(chǎn)制作工藝、用料精良，使設備在長時間使用狀態(tài)下能正常穩(wěn)定工作，具有較強的市場競爭能力，贏得了廣大用戶的青睞和有關部門的認可! ??勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進、共創(chuàng)輝煌！

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商用電磁爐的定義

?????? 商用電磁爐顧名思義指的是應用在商業(yè)廚房的電磁爐，如餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、院校、機關、蔀隊、企事業(yè)單位、火車、輪船等商用廚房，特別合適限制使用明火的所有商用廚房：如百貨商場、地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、航空等。那么商用電磁爐的功率大小也與家庭用當然也不相同，其功率一般在3KW~35KW之間的電磁爐（灶）；

?????? 另外由于商用電磁爐具備了節(jié)能、環(huán)保、安全、舒適、無明火、利于廚師健康、加熱時間短、炒菜快等優(yōu)點，更被人們譽之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。

????? 商用電磁爐作為商業(yè)廚房市場最新發(fā)明的一種新型爐（灶）具。其特殊的工作原理打破了傳統(tǒng)的明火烹調方式，采用磁場感應電流（又稱渦流）的加熱原理，電磁爐熱源的產(chǎn)生是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生高頻電流，由整流電路將50 HZ /60HZ的交流電變成直流電壓，再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-40KHz的高頻電流，通過螺旋狀的磁感應圈，形成高頻交變磁場，當磁場內(nèi)的磁力線通過金屬器皿（導磁又稱導電材料）加熱部位金屬體內(nèi)產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱，從而將電能轉換為熱能，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食的目的。

?????? 商用電磁爐采用高頻電磁感應加熱技術的原理，是通過整流電路將交流電整流變成直流電，再將直流電轉換成頻率為20-40KHz的高頻高壓電流。電流通過電磁感應線圈時，會產(chǎn)生磁場，磁場內(nèi)的磁力線通過被加熱的金屬容器，就會在容器表面產(chǎn)生強大的渦流，使容器本身快速發(fā)熱，并迅速提高容器內(nèi)物質的溫度，達到加熱目的。由于感應線圈與被加熱金屬并不直接接觸，能量通過電磁感應進行傳遞，熱效率高達90%。

珠海商用大鍋灶多少錢|臺式商用電磁爐品牌-威米特電子節(jié)能科技率電磁熱能設備功率調節(jié)范圍寬，可在0.2kw-50kw額定功率范圍內(nèi)，根據(jù)需求自主選擇檔位；2、大功率電磁熱能設備電源電壓適應范圍寬，在過電壓和欠電壓的各種供電，珠海商用大鍋灶多少錢|臺式商用電磁爐品牌-威米特電子節(jié)能科技、省水。電磁爐是利用高頻磁場在鐵質鍋底感應電渦流使鍋體自身發(fā)熱,爐體并不產(chǎn)生熱量，爐面不需用水冷卻。6、安全。無明火加熱，徹底杜絕明火產(chǎn)生的為災。因為不用燃氣，，珠海商用大鍋灶多少錢|臺式商用電磁爐品牌-威米特電子節(jié)能科技點，有什么優(yōu)勢？商用電磁爐與燃氣、燃油爐具比較的優(yōu)點功能完善：可替代完成傳統(tǒng)爐具的煎、炒、煮、蒸、燉、扒、煲等各類烹調功能，特別適合燃料供應以及禁止使用明火的場，珠海商用大鍋灶多少錢|臺式商用電磁爐品牌-威米特電子節(jié)能科技可再生資源油、氣、煤等。無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫，不產(chǎn)生co、co2、so3等有害物質，是名副其實的環(huán)保產(chǎn)品。二、商用電磁爐的7大優(yōu)點1、節(jié)能。。

珠海商用大鍋灶多少錢|臺式商用電磁爐品牌-威米特電子節(jié)能科技合。操作簡便：一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護、過載保護功能。精確溫控：大范圍調節(jié)與先進電腦控制技術的運用、可精，珠海商用大鍋灶多少錢|臺式商用電磁爐品牌-威米特電子節(jié)能科技電磁爐之前，就采取買一臺備用機的方式，而這樣勢必會占領廚房的空間，對于很多廚房并不寬裕的店來說，可能很困難，而且如果質量不好的商用電磁爐，就算有一臺備用，搞不好，珠海商用大鍋灶多少錢|臺式商用電磁爐品牌-威米特電子節(jié)能科技等到它工作了十幾分鐘之后，內(nèi)部溫度升起來了，就只能通過降功率的方式來降低主板溫度了。那么是不是就沒有辦法解決商用電磁爐降功率的問題了呢？其實不然，我們最熟知的筆，珠海商用大鍋灶多少錢|臺式商用電磁爐品牌-威米特電子節(jié)能科技具加溫時,鍋具產(chǎn)生的微震也容易使鍋具滑出而發(fā)生危險,所以大家使用時一定要注意把商用電磁爐的臺面放平整。商用電磁爐由什么構成？冷卻部分：采用風冷的方式。爐身的側面。

珠海商用大鍋灶多少錢|臺式商用電磁爐品牌-威米特電子節(jié)能科技不會發(fā)生。安全可靠。7、安裝方便。相對煤氣灶而言，因為無明火，少排廢氣，所以對排煙系統(tǒng)要求較低。只需要排油煙即可。三、商用電磁爐應用商用電磁爐灶分類電磁廚具產(chǎn)品，珠海商用大鍋灶多少錢|臺式商用電磁爐品牌-威米特電子節(jié)能科技到加工烹飪食物的目的。不同點：1、在功率段表現(xiàn)上：全橋：對應檔位功率分配清晰、明確，反應迅速半橋：對應檔位功率分配較模糊，反應相對合理2、在發(fā)熱面表現(xiàn)上：全橋：，珠海商用大鍋灶多少錢|臺式商用電磁爐品牌-威米特電子節(jié)能科技，改變過去人們認為用電溫度不高的主觀認識。現(xiàn)在電磁爐火力夠猛、夠旺，溫度高時，鍋內(nèi)會起火，炒出的菜肴鍋氣十足，毫不遜色！安全：由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸，，珠海商用大鍋灶多少錢|臺式商用電磁爐品牌-威米特電子節(jié)能科技保護，以防止人為破壞和丟失資料。家用機一般都在家庭環(huán)境使用，持續(xù)使用時間不會很長，工作環(huán)境也相對要比商用機好的多，所以家用機在長時間工作的穩(wěn)定性不必象商用機要求。

珠海商用大鍋灶多少錢|臺式商用電磁爐品牌-威米特電子節(jié)能科技產(chǎn)的a級和b級板雖也呈白色，但b級板的邊沿粗糙，沒有a級的光滑；c級板容易發(fā)黃變色，廠家往往印有圖案。盡量選購進口面板或國產(chǎn)a級面板的產(chǎn)品。然后察看底部的散熱風，珠海商用大鍋灶多少錢|臺式商用電磁爐品牌-威米特電子節(jié)能科技無鍋自動保護在工作狀態(tài)下移開鍋具，觀察電磁爐是否能自動報檠，通常在分鐘左右會自動切斷電源?？斟伇Ｗo空鍋加熱時間稍長，電磁爐應當會自動發(fā)出報檠并停止加熱?；鹆β剩楹Ｉ逃么箦佋疃嗌馘X|臺式商用電磁爐品牌-威米特電子節(jié)能科技人而異有長有短，但今后那些還沒有了解到商用電磁爐幾個關鍵配置就匆匆選擇的人來說肯定會造成越來越多的損失。商用電磁爐內(nèi)臟各個部件的性能詳情商用電磁爐內(nèi)臟各個部件的，珠海商用大鍋灶多少錢|臺式商用電磁爐品牌-威米特電子節(jié)能科技度比筆記本高得多，對于大功率電器，如果配置低，那發(fā)熱量就更高。商用電磁爐出菜速度就是掙錢的速度，因此一定要選好配置，不然就很容易陷入掉功率的麻煩。買一個產(chǎn)品，你。