大家可能都知道工業(yè)鹽是絕對不能吃的,但是工業(yè)鹽到底是什么呢?工業(yè)鹽簡單來說是作為一種化學產品原料,我的感覺是類似于著色劑之類的東西。工業(yè)鹽在工業(yè)上的用途很廣,被稱為“化學工業(yè)之母”?;净瘜W工業(yè)主要產品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業(yè)鹽為原料生產的。
化學工業(yè)中生產如氯氣、漂白粉、燒堿和工業(yè)鹽純堿等化工產品,是利用鹽中主要成分氯元素和鈉元素。食用的“鹽”和工業(yè)上使用的“鹽”,都是一樣的化學成分,只是用途不同。