烤魚箱用途：

恒晟系列烤魚箱用戶多，范圍廣，無論是:魚酷，魚派，巫山烤魚，烤魚夫，諸葛烤魚，三國烤魚，萬州烤魚等行業(yè)內(nèi)知名專業(yè)品牌烤魚店還是夜市燒烤，大排檔等個(gè)性小吃，都有我們恒晟的烤魚箱。恒晟烤魚箱是他們的一致選擇原因是效率高，出魚快，省時(shí)省力?？境龅聂~是外焦里嫩，鮮嫩爽口，口感極佳，口碑可鑒！

電烤魚箱的保養(yǎng)過程：

1.剛買的電烤魚箱，在前幾次使用時(shí)，在烤魚盤表面刷少量油，這樣可避免魚烤熟之后粘在盤子上，后面使用的次數(shù)多了可以不用再刷油了。

2.如果接油盤里的積油積累過多，要及時(shí)清理，否則積油過多，在高溫狀態(tài)下跟氧氣接觸很容易著火。還要注意及時(shí)清理溫度傳感器部位（感溫探頭），不然油污越積越厚，會影響儀表上溫度數(shù)據(jù)的精確度。

3.在平時(shí)不用的時(shí)候，對電烤魚箱的內(nèi)外部分都要進(jìn)行全面的清理，之后將其放置在干凈、干燥的地方。

不管是工作中還是生活中，很多設(shè)備都是需要我們用心使用的，不光需要正確的操作，更需要后期的維護(hù)保養(yǎng)，像電烤魚箱這樣的設(shè)備，清潔、保養(yǎng)都是不能少的。

相信誰都不想看到自己的電烤魚箱是油乎乎的，畢竟不光影響了我們做美食、吃東西的心情，而且更好的保養(yǎng)對我們下次使用、對我們的安全也是一種保障。

碳烤與電烤的區(qū)別：

碳烤比較干，兩面焦有碳香，但是耽誤人工，時(shí)間長，出魚慢，成本高；電烤水分流失的少，烤的嫩，也會烤的焦，電烤箱節(jié)約成本，時(shí)間快，不耽誤人工。

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