包裝：25公斤紙板桶（內(nèi)襯聚乙烯袋）

性狀：白色結(jié)晶性粉末

CAS:868-14-4

用途:抗氧化劑?

生產(chǎn)廠家：鄭州鴻祥化工有限公司

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【產(chǎn)品名稱】兒茶素

【產(chǎn)品分?子?式】C15H14O6.H2O

【產(chǎn)品分?子?量】308.28

【英文名稱】Catechins

【產(chǎn)品又稱】茶單寧，兒茶酸

【提取來源】茶葉

【產(chǎn)品性狀】

兒茶素為白色結(jié)晶性粉末。黃烷衍生物。廣泛存在于植物中，從水/醋酸中得含結(jié)晶水的針狀結(jié)晶。熔點93～96℃；而不含結(jié)晶水的結(jié)晶熔點175～177℃。旋光度+16°～+18.4°。其外消旋體也呈針狀結(jié)晶，熔點212～216℃。微溶于冷水、，可溶于熱水、乙醇、冰醋酸和，不溶于苯、氯仿和石油醚。

【產(chǎn)品作用】

1.?兒茶素清除自由基：兒茶素是天然的油脂抗氧化劑，抗氧化活性甚至比維他命E還高！并且可以清除人體產(chǎn)生的自由基，以保護(hù)細(xì)胞膜。

2.?延緩老化：因為有清除自由基的功用，所以可以減緩衰老。　

3.?預(yù)防蛀牙：因為茶葉中含有氟，所以可以使牙齒對酸的侵蝕具有較強的抵抗力。除此之外，也有臨床實驗指出，兒茶素類可以明顯地減少牙菌斑以及減緩牙周病。

4.?改變腸道微生物的分布：兒茶素類可以抑制人體致病菌（如肉毒桿菌），同時又不傷害有益菌（如乳酸菌）的繁衍，所以有整腸的功能?！?/strong>