??近年來中國餐飲行業(yè)持續(xù)發(fā)展，營業(yè)額和就業(yè)人數(shù)都有所增長；我國餐飲企業(yè)越發(fā)重視市場需求的帶動作用。在整個餐飲行業(yè)當(dāng)中，勢頭最為強勁的當(dāng)屬注重利用連鎖經(jīng)營和特許經(jīng)營的方式進行擴張燒烤行業(yè)。

??在魚龍混雜的燒烤行業(yè)中，烤味佳燒烤廚具有限公司利用其獨有的產(chǎn)品優(yōu)勢和先進的營銷模式成為了中國燒烤行業(yè)的領(lǐng)航者，力求打造中國燒烤第一品牌。

??從鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)到北京、上海，街頭小巷到繁華市區(qū)，從民族特色到大眾流行，從女人到男人......燒烤飲食儼然已經(jīng)成為了現(xiàn)代生活不可或缺的一部分。透過狂熱的市場追捧，飲食專家判斷，中國的餐飲行業(yè)迎來了新的商機，燒烤行業(yè)新的革命已經(jīng)開始，在變革的過程中，烤味佳所引領(lǐng)的品牌化路線將掀起新一輪的投資熱潮。

??近幾年來，全國大中小城市都掀起了一股燒烤風(fēng)，學(xué)校、胡同、小區(qū)、小吃街家家烤翅店生意興隆。一時之間，烤翅風(fēng)席卷全國，燒烤品牌也隨之遍地開花，巨大的市場需求也讓這些遍地開花的燒烤品牌看起來紅紅火火，然后，消費者是理性的，一時的狂熱總會被理性所取代。當(dāng)這些口味相似，沒有任何特色的燒烤店、小吃車越來越多的出現(xiàn)在大街小巷時，已經(jīng)很難再吸引消費者的眼球了，對于任何一個行業(yè)來說，沒有了回頭客，就等于失去了最大的市場，倒閉也就在所難免。所以，對于燒烤企業(yè)的經(jīng)營者來說，中國的燒烤行業(yè)在經(jīng)過幾年的市場洗禮后，已經(jīng)越來越成熟和規(guī)范，燒烤企業(yè)的經(jīng)營者也應(yīng)該隨著市場的變化來調(diào)整自己的經(jīng)營策略和方式，過去那種打個廣告吆喝幾聲就有加盟商的時代已經(jīng)慢慢遠去，品牌化和專業(yè)化是當(dāng)今燒烤行業(yè)的主題。

??從近年燒烤行業(yè)的發(fā)展來看，中國燒烤行業(yè)的品牌意識已經(jīng)覺醒，而且已經(jīng)認識到了品牌對企業(yè)長期發(fā)展的重要性。所以，越來越多的企業(yè)將會把品牌塑造納入了戰(zhàn)略規(guī)劃。烤味佳獨有的品牌意識必將使其在市場競爭中保持企業(yè)真正持久的競爭優(yōu)勢，打造燒烤第一品牌的目標(biāo)也將指日可待。

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