法國(guó)的國(guó)寶酒莊――拉圖爾（ChateauLatour） 在法國(guó)波爾多，波伊雅克村莊（Pauillac）的南部，吉倫特河口處矗立著一座古老的白塔，這里曾經(jīng)是古代用于防御海盜的要塞?，F(xiàn)在，在這座石塔下面，是被玫瑰花環(huán)抱的葡萄園，這里就是波爾多著名的酒莊――拉圖爾（ChateauLatour）。 古老的石塔記錄著酒莊的歷史 有文獻(xiàn)記錄拉圖爾的歷史可以追溯到公元1331年。在1331年的10月18日，卡斯蒂?。–astillon）的領(lǐng)主龐斯（Pons）批準(zhǔn)當(dāng)時(shí)梅道克地區(qū)一個(gè)極為富有的家族，GaucelmedeCastillon，在圣蘭伯特（Saint-Lambert）建造堡壘。在15世紀(jì)中期，這里建造了用于河口防御的了望塔，被稱為 圣莫伯特塔 （Saint-MaubertTower），位于距吉倫特河岸大約300米的地方，是一個(gè)至少有2層的方形了望塔。 拉圖爾酒莊正牌葡萄酒――GrandVinddeChateauLatour與第二酒――LesFortsdeLatour就分別是根據(jù)以前的 圣莫伯特塔 和當(dāng)時(shí)堡壘的建筑設(shè)計(jì)的?，F(xiàn)在這個(gè)被稱為 圣莫伯特塔 的建筑早已經(jīng)不存在了，矗立在拉圖爾酒莊內(nèi)的圓形白色石塔原來(lái)是一個(gè)鴿子房，建于1620至1630年之間。從此，這座白色石塔，ChateauLatour的標(biāo)志性建筑，就在那里目睹了300多年酒莊的滄桑變幻。 拉圖爾被開墾成葡萄園大約是16世紀(jì)的事情。1670年，法國(guó)