濃縮麥芽汁(啤酒專用麥精)是我公司以進口澳大利亞優(yōu)質(zhì)麥芽為原料,經(jīng)現(xiàn)代化糖化工藝和帶式真空濃縮而成,有效保持了麥汁營養(yǎng)豐富的特點,具有純正、濃郁、持久的麥香風味,麥芽濃縮汁經(jīng)稀釋滅菌后即可發(fā)酵釀造啤酒,工藝簡單,價格比國內(nèi)同類產(chǎn)品低30%,質(zhì)量穩(wěn)定。
使用本公司生產(chǎn)的濃縮麥芽汁具有如下優(yōu)勢:
不必購買麥芽粉碎機、糊化鍋、糖化鍋、過濾槽,只需要一個煮沸鍋和相應的發(fā)酵罐,就可以生產(chǎn)鮮啤酒。而且設備投資少,原料成本低,能源消耗少,勞動力使用少,生產(chǎn)成本可大大降低。同時沒有糖化工藝所帶來的噪音、粉塵、煤煙等污染,減少了廢水的排放。
生產(chǎn)工藝 麥汁稀釋 煮沸 罐內(nèi)冷卻 接種酵母 鮮啤酒
產(chǎn)品特點:
外觀:淺黃色至棕褐色。
香氣:具有濃郁純正的麥芽香氣、無異味。
滋味:具有典型的麥芽香味,甜味溫和。
山東孔府制藥有限公司座落在孔子的故鄉(xiāng)、歷史文化名城 曲阜市。是由山東裕隆礦業(yè)集團投資組建的現(xiàn)代化企業(yè),公司投資5500萬元,引進國際先進技術與國家重點食品研發(fā)機構聯(lián)合開發(fā)了啤酒行業(yè)專用麥精 濃縮麥芽汁。
另外,我公司還具有強大的技術開發(fā)能力,公司有博士、碩士和具有幾十年實際工作經(jīng)驗的啤酒釀造高級工程師,可以根據(jù)客戶需要提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和高水平的技術服務。