果花香草莓酒系列（干加香型） CCTV---國際頻道推薦產(chǎn)品 草莓酒的營養(yǎng)價值：草莓果肉柔軟多汁，無皮無核，味酸甜爽口，有特別的風(fēng)味和濃郁的芳香味，是一種營養(yǎng)價值高，且為人們喜愛的低糖、低熱量漿果。草莓酒的營養(yǎng)素容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。其主要營養(yǎng)成分含有蛋白質(zhì)、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、氨基酸、胡蘿卜素、膳食纖維、各種維生素及鈣、磷、鉀和多種微量元素等物質(zhì)。據(jù)測定，每10O克果肉中含糖5.7克、蛋白質(zhì)1克、脂肪O.6克、有機(jī)酸約1克，維生素C6O毫克，是蘋果、葡萄的10O倍以上，鈣32毫克、鐵2.2毫克、磷41毫克、鉀170毫克、鈉6.5毫克、銅0.04毫克、鎂12毫克、鋅0.11毫克、硒0.7微克、胡蘿卜素O.01毫克、硫胺素0.O2毫克、核黃素0.O2毫克、煙酸O.3毫克、含糖（果糖、蔗糖、葡萄糖）量達(dá)6％～11％、有機(jī)酸（檸檬酸、蘋果酸、水楊酸等）1％～1.5％、果膠1.1％～1.7％。這些營養(yǎng)素對人體骨骼、皮膚和神經(jīng)系統(tǒng)的生長發(fā)育具有良好的促進(jìn)作用, 西歐和日本等國將其作為老人和兒童的保健食品；臺灣同胞把草莓稱為“活的維生素丸”.因此，它已成為兒童，老人最佳滋補(bǔ)果品。另外，草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝的作用。 ▲幫助消化、解除便秘:草莓酒所含的有機(jī)酸、纖維素和果膠，能促進(jìn)胃腸蠕動、幫助消化、解除便秘等也有較好的效果。 在國外，美國、波蘭、日本、墨西哥等國家，都大量地培植草莓，并把草莓和草莓酒當(dāng)作日常生活所必需的果蔬食物和飲食之一，是延年益壽，抗衰保春的綠色健康食品. 　　　　　　　　　　　　摘選于央視國際論壇----健康咨詢講座 、