在現(xiàn)有餐飲爐灶中所使用的燃料基本上都是油或者是氣,火力大小調(diào)節(jié)主要是通過進(jìn)油或者進(jìn)氣手動閥來實(shí)現(xiàn)控制。這些都要靠人工來完成。然而廚師在整個烹飪過程中,為了提高出菜效率和烹飪質(zhì)量,是根本沒有時間來調(diào)節(jié)火力的大小,或者關(guān)掉油(氣)或者重新燃起。即使關(guān)掉重新點(diǎn)燃,這也需要更多的油(氣),例如:當(dāng)配菜加調(diào)料,裝盤,洗鍋不需要用旺火時,爐膛內(nèi)因無法關(guān)閉而猛火仍然在燃燒,這樣空燒時間約占35%-50%,甚至更多,白白浪費(fèi)掉了大量燃料。 “銀珠牌燃油燃?xì)鉅t灶自控安全節(jié)能裝置”徹底改變了上述情況。爐灶安裝了銀珠牌自控安全節(jié)能裝置,就能達(dá)到:“鍋到火旺,任意調(diào)節(jié);顛鍋火不熄;鍋離火熄(油爐留火種,氣爐無任何火);自動轉(zhuǎn)換,自動控風(fēng),自動點(diǎn)火,避免空燒,節(jié)約能源”的顯著效果。
銀珠牌燃油燃?xì)鉅t灶自控安全節(jié)能裝置獲得國家專利證(專利證號ZL.2008.2.0000533.X。),同時也是行內(nèi)唯一一家通過國家質(zhì)監(jiān)部門檢驗(yàn)合格的爐灶節(jié)能器,產(chǎn)品榮獲多項(xiàng)榮譽(yù)證書,質(zhì)量絕對穩(wěn)定可靠,深受酒店、代理商贊譽(yù)。
產(chǎn)品特點(diǎn):
●節(jié)能有效:杜絕空燒浪費(fèi)的油(氣),節(jié)省能源35%-50%,每年每臺節(jié)能價(jià)值(按現(xiàn)市場價(jià))近萬元以上。 ●全程數(shù)控:銀珠牌爐灶全自動數(shù)控節(jié)能器采用數(shù)字化微電腦控制,旺火一次調(diào)節(jié),就能達(dá)到“鍋到火旺,任意調(diào)節(jié)(工作狀態(tài));顛鍋火不熄,鍋離火熄(油爐留火種)(待工作狀態(tài)),自動轉(zhuǎn)換,自動控風(fēng),自動點(diǎn)火,實(shí)現(xiàn)爐灶自動化,大大減少了操作人員的繁瑣動作;延長了爐灶的使用壽命。 ●使用安全:使用安全,避免了鍋內(nèi)油溢爐膛時大火沖天現(xiàn)象,減少廚房火災(zāi)或者大火失控的現(xiàn)象?! 癖Wo(hù)環(huán)境:大大減少了因空燒而產(chǎn)生的溫室氣體和其它有毒氣體,也減少了氧氣的消耗,改善了空氣質(zhì)量。使用一臺爐灶節(jié)能器,相當(dāng)于種植100棵樹?! 窆?jié)約用水:酒店?duì)t灶空燒需要大量的冷卻水去給爐灶邊緣降溫,安裝了銀珠牌爐灶全自動數(shù)控節(jié)能器大大減少了冷卻用水?! 窆收献枣i:遇事應(yīng)急會自動恢復(fù)爐灶的原有功能。絕不影響正常操作和營業(yè)?! 癖苊馕廴静穗龋河蜖t分菜時避免爐內(nèi)未燃盡的油珠噴入鍋盆內(nèi)導(dǎo)致菜串油昧?! 翊蟠蟾纳屏瞬僮魅藛T工作環(huán)境:杜絕空燒的高溫和有害氣體及氧氣的消耗,讓廚房更清爽、更清新,這樣不僅可以優(yōu)化廚師工作環(huán)境,還可以提高工作效率。 ●安裝獨(dú)立:安裝銀珠牌爐灶全自動數(shù)控節(jié)能器不改變原有爐灶的任何功能和外觀?! 癜惭b方便:最新產(chǎn)品采用集成線路,插件式安裝,這樣可以節(jié)省安裝時間比市場上的其它同類產(chǎn)品要減少很多,很且避免線路接錯造成損失。 ●維護(hù)簡單:產(chǎn)品穩(wěn)定安全,維護(hù)簡單,不需要專業(yè)的電子技術(shù)人員維修。
由于從設(shè)計(jì)時就考慮了環(huán)境因素對生產(chǎn)工藝的要求,本產(chǎn)品所有電子部件采用了灌封技術(shù),水汽無法侵入電子線路,消除了惡劣環(huán)境下使用的后顧之憂,使用壽命得到保證。(請認(rèn)準(zhǔn)銀珠牌,謹(jǐn)防假冒。)
銀珠牌全自動爐灶安全節(jié)能器適用于賓館,酒店,普通家庭以及小吃店現(xiàn)有的各種爐灶(液化氣,管道氣及天然氣爐灶,柴油灶),有利國,利民,利己的應(yīng)用價(jià)值和廣闊的市場前景。
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