研究有效的防治輻射損傷的，已是迫在眉睫了。目前看來，從茶葉中提取這些，大有希望，前景誘人。茶葉對降低輻射危害的原發(fā)性機(jī)制，至今未弄清，尚待人們作進(jìn)一步的研究，揭開其中奧秘。但不管怎樣，飲茶具有防輻射效應(yīng)，已是肯定無疑。有些國家把茶葉稱為“原子時代的飲料”。有的還甚至宣傳“茶葉可以把你從輻射中拯救出來”的功效。這種作用在于茶多酚中的黃烷醇(兒和沒食子兒)對Z在進(jìn)人之前和造成長期輻射損害之前，就能從人體內(nèi)予以排除，當(dāng)然，這是茶多酚和維生素C協(xié)同作用的共同結(jié)果。根據(jù)化驗分析結(jié)果表明，茶多酚在綠茶中含量較多，因此，對從事各種同位素、X光射線等輻射環(huán)境工作的人，多喝些綠茶是大有好處的。茶多酚能提高其他成分的藥效綠茶茶多酚能有使甲狀腺毒癥引起的甲狀腺亢進(jìn)恢復(fù)到正常的作用。
茶多酚不僅可配制果味茶、檸檬茶等飲料，還能抑制豆奶、汽水、果汁等飲料中的多種維生素的降解破壞，從而保證飲料中的各種營養(yǎng)成分。③用于水果和蔬菜保鮮。在新鮮水果和蔬菜上噴灑低濃度的茶多酚溶液，就可抑制細(xì)菌繁殖，保持水果、蔬菜原有的顏色，達(dá)到保鮮防腐的目的。④用于畜肉制品。茶多酚對肉類及其腌制品如香腸、肉食罐頭、臘肉等，具有良好的保質(zhì)抗損效果，尤其是對罐頭類食品中耐熱的芽胞菌等具有顯著的抑制和殺滅作用，并有消除臭味、腥味，防止氧化變色的作用。在食用油貯藏中加入茶多酚，能阻止和延緩不飽和脂肪酸的自動氧化分解，從而防止油脂的質(zhì)變哈敗，使油脂的貯藏期延長一倍以上。
將蘋果醋茶作為您每周例行程序的正常部分，將為您帶來驚人的健康益處。什么是蘋果醋茶蘋果醋茶是通過注入熱水用蘋果醋，醋的強(qiáng)有力的形式通過由制造發(fā)酵天然的糖蘋果。這種流行的醋用于各種各樣的健康狀況的無數(shù)自然療法，它是分兩步創(chuàng)建的。首先，將蘋果與酵母混合，開始發(fā)酵過程。在此之后，將細(xì)菌添加到發(fā)酵蘋果中，其將醇轉(zhuǎn)變成乙酸。這是這種健康飲料的主要成分。當(dāng)蘋果醋與茶混合時，它可以帶來許多令人印象深刻的健康益處。蘋果醋茶的功效與作用蘋果醋茶最令人印象深刻的健康益處包括體重減輕，體內(nèi)毒性水平降低，調(diào)節(jié)和良好的呼吸系統(tǒng)健康等。免疫系統(tǒng)蘋果醋茶中的醋酸會使你身體的環(huán)境變得酸性，大多數(shù)細(xì)菌都無法生存。它還可以促進(jìn)，并啟動免疫系統(tǒng)防御。
玄米茶是一種帶糙米粒的日本綠茶。一旦釀造，這種茶具有淡黃色調(diào)，并且飲用相當(dāng)溫和。味道堅果，有烤米的微妙香氣，有助于平衡苦味。如果經(jīng)常喝，這種茶有一些非常有益的健康益處。玄米茶的功效與作用抗氧化劑玄米茶提供抗氧化劑如抗壞血酸的陣列。如果經(jīng)常喝，它可以幫助增強(qiáng)你的免疫系統(tǒng)，也有助于排出體內(nèi)的。綠茶的總抗氧化劑含量高于紅茶，甚至超過一些蔬菜。降低血壓綠茶是抗的有效力量。它有助于降低血壓，讓身體的其他部分都能放松。預(yù)癥兒茶素是玄米茶中的一種天然酚和抗氧化劑，有助于對抗致癌細(xì)胞。健康定期飲用綠茶有助于降低患的風(fēng)險。放松玄米茶含有一種叫做茶氨酸的活性成分，可與大腦相通，具有舒緩的放松感。品茶筆記玄米茶可愛的植物綠色風(fēng)味。