目前世界各國都在積極開發(fā)已開發(fā)的產(chǎn)品有蒲公英茶、蒲公英根粉、蒲公英花粉、蒲公英飲料、蒲公英酒、蒲公英醬、蒲公英糖果以及提取用于飲料、雌頭、糕點(diǎn)、糖果和用的蒲公英黃色素等。作為食品蒲公英是天然蔬菜可清蒸、炸炒，可制作成各種罐頭、飲料、昔湯和藥酒等進(jìn)人市場，既是營養(yǎng)豐富的蔬菜又是治病的良藥，對未來改善人類食品結(jié)構(gòu)使未來的人類益壽延年將起重大作用。蒲公英茶的功效蒲公英，始載于《唐本草》。謂：“蒲公草，葉似苦芭，花黃，斷有白汁，人皆咳之”孫思邀《千金方》作兔公英，蘇頌《圖經(jīng)本草》作仆公瞿?！侗静菥V目》載蒲公英于菜部，謂：“地丁，江之南北頗多，他處亦有之，嶺南絕無。小科布地，四散而生。莖、葉、花、絮并似苦芭。
蒲公英花色彩艷麗，高雅別致，芬芳馥郁，生機(jī)勃勃，不僅給人以美的享受，而且富含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、多種氨基酸及維生素，還有豐富的常量元索和元素等人體必不可少的多種營養(yǎng)成分，具有一定的價(jià)值和功能。同時(shí)還可提取價(jià)值昂貴的蒲公英黃色素，廣泛用于食品、等行業(yè)。美國、日本的研究發(fā)現(xiàn)，蒲公英的營養(yǎng)價(jià)值之高在自然界十分罕見，是一種高維營養(yǎng)菜。蒲公英食品已開始在美國、日本風(fēng)行?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：它具有“抗、抗感染、抗”的三抗作用，引起了國際關(guān)注。各國專家研究認(rèn)為蒲公英是高營養(yǎng)蔬菜，并是藥膳食品，吃蒲公英人體的很多，被專家稱為“健康天使”。所以它不僅進(jìn)人了農(nóng)村的千家萬戶，而且已成為了飯店賓館的美味佳肴，成了價(jià)格昂貴的貨。
通過食用檸檬來增加消化系統(tǒng)的酸度，提高了我們從現(xiàn)有飲食中吸收更多鈣的能力。研究表明，脂肪細(xì)胞中的鈣含量增加了近27％。在消化系統(tǒng)中添加酸度也會(huì)降低食物中糖的吸收。因此，將額外的碳水化合物轉(zhuǎn)化為脂肪的可能性較小。最后一個(gè)成分是蜂蜜。雖然它很甜，但不像食糖蜂蜜不是空卡路里的來源。它含有重要的礦物質(zhì)和維生素。這些微量營養(yǎng)素，如鐵，核黃素，維生素c，在蜂蜜中幫助我們變得活躍。對于肥胖的人來說，蜂蜜會(huì)減少心的發(fā)生幾率。蜂蜜含有22種必需氨基酸，有助于促進(jìn)。蜂蜜檸茶的做法早上喝一杯裝滿蜂蜜檸檬的綠茶，足以開始新的一天。對于裝滿綠茶和蜂蜜檸檬的玻璃杯，你需要一杯裝滿熱水的綠茶；大約2茶匙檸檬汁和一湯匙蜂蜜。將它們在玻璃杯中充分混合并加入溫水。
并且還增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的效力。當(dāng)你用含的茶沖泡橙子茶時(shí)，你也會(huì)享受的能量提升和的改善。經(jīng)常使用也可以改善皮膚外觀和，和等。橙子茶的做法制作橙子茶有幾種不同的方法；最常見的方法是將橙汁或橙汁濃縮液加入一壺沖泡的茶中。然而，其他人喜歡在熱水中浸泡橙皮，沒有綠茶或紅茶，以較少壓倒性的方式獲得橘子的好處。把一鍋水煮沸。加入1/4英寸橙皮切片（或2茶匙磨碎的橙皮）。關(guān)閉熱量，讓橘皮浸泡1小時(shí)。拉出橙色的碎片，加熱或冷藏。橙子茶副作用橙子茶的副作用很少，但在服用任何水果茶之前，特別是含有的水果茶，與醫(yī)生交談很重要。此外，由于某些形式的橙子茶中含有，過量食用會(huì)導(dǎo)致以下副作用：、、胃腸道窘迫適度使用，并與您的醫(yī)生討論決定。