性狀為淡黃色粉末，易吸濕。規(guī)格枸杞多糖含量40%50%60%枸杞是我國(guó)傳統(tǒng)名貴中藥材，素有“紅寶”美稱，富含植物多糖、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。其中枸杞多糖具有免疫調(diào)節(jié)作用，對(duì)惡性腫瘤、艾滋病的預(yù)防也能起到積極作用。另外其可改善老年人易疲勞、食欲不振和視力凝等癥狀，并具有降血脂、抗脂肪肝、抗腫瘤、抗衰老等作用枸杞多糖是從枸杞中提取而得的一種水溶性多糖。已明確該多糖系蛋白多糖，分子量為22～25kD，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6種單糖成分組成，詳細(xì)的結(jié)構(gòu)分析尚在進(jìn)行之中。經(jīng)研究表明，枸杞多糖是枸杞子調(diào)節(jié)免疫、延緩衰老的主要活性成分，其對(duì)惡性腫瘤、艾滋病的預(yù)防與治療也能起到積極作用。另外其可改善老年人易疲勞、食欲不振和視力凝等癥狀，并具有降血脂、抗脂肪肝、抗腫瘤、抗衰老等作用。