乳酸鈣、L-乳酸鈣
分子式:C6H10CaO6 5H2O
分子量:308.3,白色顆粒或粉末,無異味,微有風(fēng)化性,易溶于熱水,不溶于無機(jī)溶劑。廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥等行業(yè)。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):
指標(biāo)名稱 醫(yī)藥級(jí)CP2005 食品級(jí)GB6226-86 L-乳酸鈣
含量% 98.0-103.0 98.0 98.0
游離酸(以乳酸計(jì))% 0.45 0.45 0.45
氯化物% 0.05 0.05
硫酸鹽% 0.075 0.075
鋇鹽% 合格
鐵鹽% 0.005 0.005
鎂及堿金屬 1.0
干燥失重% 22-27 22-27
重金屬(以Pb計(jì))% 0.001 0.002 0.002
砷(以As計(jì))% 0.0002 0.0003 0.0003
L-型含量 98
水溶解試驗(yàn) 通過試驗(yàn) 通過試驗(yàn)
游離堿 無紅色產(chǎn)生 無紅色產(chǎn)生
揮發(fā)性脂肪酸 合格 合格
包裝 25kg/袋 25kg/袋 25kg/袋