中文名:甘油外文名:Glycerin別名:丙三醇分子式:C3H8O3相對分子質(zhì)量:92.09化學(xué)品類別:醇管制類型:不管制儲存:密封陰涼干燥保存無色澄明黏稠液體。無臭。有暖甜味。能從空氣中吸收潮氣,也能吸收硫化氫、和二氧化硫。對石蕊呈中性。長期放在0℃的低溫處,能形成熔點為17.8℃有光澤的斜方晶體。遇強氧化劑如三氧化鉻、氯酸鉀、高錳酸鉀能引起燃燒和爆炸。能與水、乙醇任意混溶,1份本品能溶于11份乙酸乙酯,約500份乙醚,不溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油類。相對密度1.26362。熔點17.8℃。沸點290.0℃(分解)。折光率1.4746。閃點(開杯)176℃。半數(shù)致死量(大鼠,經(jīng)口) 20ml/kg食品用途: 每克甘油完全氧化可產(chǎn)生4千卡熱量,經(jīng)人體吸收后不會改變血糖和胰島素水平。甘油是食品加工業(yè)中通常使用的甜味劑和保濕劑,大多出現(xiàn)在運動食品和代乳品中。冬季人們常用甘油搽于手和面部等暴露在空氣中的皮膚表面,能夠使皮膚保持柔軟,富有彈性,不受塵埃、氣候等損害而干燥,起到防止皮膚凍傷的的作用。由于甘油可以增加人體組織中的水分含量,所以可以增加高熱環(huán)境下人體的運動能力。本公司供應(yīng)國產(chǎn)食品級/丙三醇質(zhì)量保證,歡迎咨詢洽談。