理 論 知 識(shí) 1、奶茶項(xiàng)目品名認(rèn)知及基礎(chǔ)知識(shí)。 2、奶茶項(xiàng)目系列所有器具使用方法及注意事項(xiàng)。 3、奶茶項(xiàng)目系列飲品材料的選購(gòu)渠道及真假辨別。 4、奶茶項(xiàng)目系列產(chǎn)品加工制作配比及工藝流程。 5、奶茶項(xiàng)目系列飲品的制作工藝步驟。 6、奶茶項(xiàng)目系列飲品的市場(chǎng)分析及定價(jià)。 實(shí) 操 知 識(shí) 洛神系列:玫瑰有約、紅粉佳人、橙色地帶、洛神檸檬紅、洛神薄荷水、花之物語(yǔ)、茶語(yǔ)花香 益菌多系列:藍(lán)色心情、紅茶益菌多、芒果益菌多、藍(lán)莓桑葚情、草莓C 、紅色微風(fēng)、蜜桃優(yōu)酸乳 時(shí)尚特飲:太妃冰紅茶、翡冷翠、俄羅斯紅茶、夢(mèng)幻冰飲、玫瑰柚惑、檸檬冰淇淋蘇打、黑糖瑪奇朵、抹茶拿鐵 悸動(dòng)仙草蜜:奶茶燒仙草、奶綠燒仙草、牛奶燒仙草、蜂蜜燒仙草、多味芒果冰、巧克力布丁蜜、芋奶燒豆豆、招牌仙草蜜等 礦物鹽奶蓋:礦物鹽奶紅、礦物奶蓋綠、可可歐蕾奶蓋、紅豆泡泡奶、日式玄米奶沫、紅豆布丁奶沫 冰爽特調(diào):西柚風(fēng)情果蜜、葡萄柚果蜜、夏威情風(fēng)情、青桔冰芒、飄香西柚蜜、鮮果優(yōu)、藍(lán)莓酸奶果優(yōu)、草莓多多、西瓜優(yōu)格、風(fēng)之戀優(yōu)格、檸檬草多多、黑莓多多 精美鮮調(diào)果汁:經(jīng)典橙汁、哈密瓜汁、芒果汁、草莓汁、荔枝汁、鳳梨汁、葡萄汁、青蘋(píng)果汁、薄荷汁、檸檬汁、木瓜汁等二十多種果汁的調(diào)制 鮮果爽:百香果果爽、西瓜爽、鳳梨爽、草莓爽、荔枝果爽、冰爽葡萄、青蘋(píng)果果爽、水蜜桃果爽、冰爽檸檬、哈密瓜果爽等十多種果汁的調(diào)制 檸檬優(yōu)V系列:冰檸茶、冰檸樂(lè)、冰檸七、冰檸賓、冰爽檸檬水、冰金桔茶、蜂蜜金桔紅茶 西米露系列:芒果西米露、什果西米露、荔枝西米露、龜苓膏西米露、青蘋(píng)果西米露、椰子西米露、香芋西米露、哈密瓜西米露、木瓜西米露、鮮果西米露 果凍布?。汗豆麅?、果味布丁、燒仙草、紅豆雙皮奶、椰果雙皮奶、芒果龜苓膏、紅豆龜苓膏、酸奶龜苓膏、草莓雙皮奶 水果撈:芒果西米撈、椰果西米撈、芒果珍珠撈、雜果涼粉撈、哈密瓜水果撈、什錦水果撈、西瓜水果撈、布丁燒水果撈、珍珠西米雜果撈 咖啡系列:咖啡文化、咖啡豆的選用、咖啡器具使用、焦糖瑪奇朵、現(xiàn)磨咖啡、牛奶冰咖啡 清涼茗茶:蜂蜜金桔茶、金桔薄荷綠茶、西柚檸檬紅茶、玫瑰蜜紅茶、蜜戀柚子綠茶、冰桔物語(yǔ)、斯里蘭卡金桔茶、烏梅紅茶冰、話梅紅茶冰、葡萄柚紅茶、黑糖姜汁紅茶、桂圓紅棗紅茶 小 吃:松餅、爆米花 基 礎(chǔ) 奶 茶 奶茶制作的工具和必備原材,奶茶制作秘決,茶水煮法,糖漿制作,珍珠果煮法,西米煮法,原味奶茶制作,果味奶茶制作,珍珠奶茶制作,最新奶茶搭配銷售技巧。 洛 神 系 列 玫瑰有約、橙色地帶、洛神檸檬紅、洛神薄荷水、花之物語(yǔ)、茶語(yǔ)花香 益菌多 系 列 藍(lán)色心情、紅茶益菌多、芒果益菌多、藍(lán)莓桑葚情、草莓C 、紅色微風(fēng)、蜜桃優(yōu)酸乳 時(shí) 尚 特 飲 太妃冰紅茶、翡冷翠、俄羅斯紅茶、夢(mèng)幻冰飲、玫瑰柚惑、檸檬冰淇淋蘇打、黑糖瑪奇朵、抹茶拿鐵 悸 動(dòng) 仙草蜜 奶茶燒仙草、奶綠燒仙草、牛奶燒仙草、蜂蜜燒仙草、多味芒果冰、巧克力布丁蜜、芋奶燒豆豆、招牌仙草蜜等 礦物鹽 奶 蓋 礦物鹽奶紅、礦物奶蓋綠、可可歐蕾奶蓋、紅豆泡泡奶、日式玄米奶沫、紅豆布丁奶沫 冰 爽 特 調(diào) 西柚風(fēng)情果蜜、葡萄柚果蜜、夏威情風(fēng)情、青桔冰芒、飄香西柚蜜、鮮果優(yōu)、藍(lán)莓酸奶果優(yōu)、草莓多多、西瓜優(yōu)格、風(fēng)之戀優(yōu)格、檸檬草多多、黑莓多多 精美鮮 調(diào)果汁 經(jīng)典橙汁、哈密瓜汁、芒果汁、草莓汁、荔枝汁、鳳梨汁、葡萄汁、青蘋(píng)果汁、薄荷汁、檸檬汁、木瓜汁等二十多種果汁的調(diào)制 鮮果爽 百香果果爽、西瓜爽、鳳梨爽、草莓爽、荔枝果爽、冰爽葡萄、青蘋(píng)果果爽、水蜜桃果爽、冰爽檸檬、哈密瓜果爽等十多種果汁的調(diào)制 檸檬優(yōu)V 系 列 冰檸茶、冰檸樂(lè)、冰檸七、冰檸賓、冰爽檸檬水、冰金桔茶、蜂蜜金桔紅茶、等 西米露 系 列 芒果西米露、什果西米露、荔枝西米露、龜苓膏西米露、青蘋(píng)果西米露、椰子西米露、香芋西米露、哈密瓜西米露、木瓜西米露、鮮果西米露、等 果 凍 布 丁 果味果凍、果味布丁、燒仙草、紅豆雙皮奶、椰果雙皮奶、芒果龜苓膏、紅豆龜苓膏、酸奶龜苓膏、草莓雙皮奶、等 水果撈 芒果西米撈、椰果西米撈、芒果珍珠撈、雜果涼粉撈、哈密瓜水果撈、什錦水果撈、西瓜水果撈、布丁燒水果撈、珍珠西米雜果撈、等 咖啡系列 咖啡文化、咖啡豆的選用、咖啡器具使用、焦糖瑪奇朵、現(xiàn)磨咖啡、牛奶冰咖啡、 清 涼 茗 茶 蜂蜜金桔茶、金桔薄荷綠茶、西柚檸檬紅茶、玫瑰蜜紅茶、蜜戀柚子綠茶、冰桔物語(yǔ)、斯里蘭卡金桔茶、烏梅紅茶冰、話梅紅茶冰、葡萄柚紅茶、黑糖姜汁紅茶、桂圓紅棗紅茶 小 吃 松餅、爆米花 培訓(xùn)費(fèi)用 1380元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、住宿費(fèi)、操作材料費(fèi)、資料費(fèi)等,中途不再收任何費(fèi)用。 培訓(xùn)時(shí)間 隨到隨學(xué),老師一對(duì)一授課,一般5-7天左右,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì)。