肉桂酸　　
【中文名稱】肉桂酸；桂皮酸；桂酸
【化學(xué)名稱】β-苯丙烯酸；3-苯基-2-丙烯酸
別名：桂皮酸,苯丙烯酸,亞芐基乙酸,桂酸,trans-3-Phenylacrylic acid，Cinnamic acid，3-Phenyl-2-propenoic acid
【英文名稱】cinnamic acid; β-phenylacrylic acid
【CAS No.】 140-10-3
【結(jié)構(gòu)或分子式】C6H5-CH=CH-COOH
【相對(duì)分子量或原子量】148.17
【密度】1.245
【熔點(diǎn)（℃）】133
【沸點(diǎn)（℃）】300
【毒性LD50(mg/kg)】大鼠經(jīng)口2500。
【性狀】白色至淡黃色粉末。
【溶解情況】１克能溶于２L水中（２５℃），在熱水中溶于６ml乙醇中，可以任意比例溶于苯、丙酮、乙醚、冰乙酸、二硫化碳等溶劑中
肉桂酸它本身是重要的有機(jī)合成中間體之一，廣泛用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、化工、日化等方面。
肉桂酸：制備黑色金屬及其制品氣相緩蝕劑

近兩年來(lái)，國(guó)內(nèi)外越來(lái)越多的鋼鐵生產(chǎn)企業(yè)都提出要求使用無(wú)毒、環(huán)保型防銹包裝材料。氣相防銹紙作為黑色金屬及其制品的防銹防護(hù)包裝材料已被廣泛應(yīng)用。氣相防銹紙主要由紙張涂覆氣相緩蝕劑構(gòu)成，但現(xiàn)有的氣相緩蝕劑大多含有亞硝酸鹽、磷酸鹽、六價(jià)鉻等對(duì)人體及環(huán)境有害的物質(zhì)，若減少其用量，往往防銹效果不理想；為解決上述問(wèn)題，已提出采用植酸等物質(zhì)來(lái)替代上述有害物質(zhì)，但價(jià)格昂貴、生產(chǎn)成本升高，難以推廣。因此，研發(fā)出新型環(huán)保金屬緩蝕劑已成當(dāng)務(wù)之急。
武漢市江夏區(qū)江南實(shí)業(yè)有限公司發(fā)明了一種對(duì)黑色金屬及其制品進(jìn)行防銹保護(hù)的環(huán)保型氣相緩蝕劑。氣相緩蝕劑包括有苯甲酸胺、苯甲酸鈉、尿素、烏洛托品、肉桂酸、酒精和無(wú)離子水配制而成，其組分和含量按重量計(jì)為：苯甲酸胺1-2份，苯甲酸鈉2-4份，尿素1.5-3份，烏洛托品1.5-3份，肉桂酸0.8-1.5份，酒精2.5-4.5份，無(wú)離子水30-60份。具體制備方法是：將肉桂酸溶于酒精備用，將其作組分依次加入無(wú)離子水中，充分溶解后，再加入肉桂酸溶液攪拌均勻，再用氨水調(diào)混合液PH值至9-10，即成緩蝕劑。該劑可按15-25g/㎡劑量涂布于中性原紙一面，經(jīng)70-110℃烘干即成所相防腐包裝紙。
新型緩蝕液有如下特點(diǎn)：有害物質(zhì)的含量極低，因此在生產(chǎn)和使用過(guò)程中能夠保持低污染，有利于環(huán)保，能達(dá)到歐盟的ROHS指令；防銹性能好，產(chǎn)品能達(dá)到QB1319-91標(biāo)準(zhǔn)；生產(chǎn)制備方法簡(jiǎn)便，原料價(jià)格較低，因而生產(chǎn)成本低，易于推廣應(yīng)用。
該發(fā)明已以專利 (公告)號(hào)1876895進(jìn)行了公開(kāi)。