馬達(dá)加斯加進(jìn)口香草棒香草莢怎么用方式: l3035973719 (V信同步)? 價格：l800每公斤

產(chǎn)品描述:一手貨源，衛(wèi)檢手續(xù)齊全，可大量供貨，國內(nèi)現(xiàn)貨，長度15-19厘米，豆莢完整未開裂，呈黑色，豆莢飽滿，油份大，濕度15%，香蘭素含量4.2%，豆莢柔軟富有彈性。

豆莢用法:用平4289893465口小刀剖開，取出中間黑籽，將黑籽與液體一起熬煮，使其釋出芬芳香味，剩下的豆莢可以制成香草糖，或磨碎代替香草使用， 亦可整枝浸入伏特加中。每次用的時候剪一小半，撥開來把里面的香草籽用刀刮出，籽和皮一起放到牛奶里面或者糖水里煮，最后濾出皮就可以了。

?香草糖做法:將去掉籽使用后的香草棒埋入糖罐， 密封兩個星期即可制出濃郁香味的香草糖，使用范圍極廣，可替任何甜點或飲料增加香草的風(fēng)味。香草棒可以反復(fù)利用，到兩年為止。

香草莢的選擇

優(yōu)質(zhì)香草莢，顏色接近琥珀色。深褐黑色也可以。表面有些褶皺，色澤油量，摸上去質(zhì)地柔軟，長度在18-20cm最好。香氣柔和其中品質(zhì)最好的是大溪地產(chǎn)的，它的香氣更加濃郁，大溪地的豆子香氣醇厚，色澤油黑，外形較馬達(dá)加斯加品種粗壯，普遍16cm以上，可是產(chǎn)量極少，能遇見就是緣分！市面上廣泛售賣的還是馬達(dá)加斯加的。6月開始收獲，經(jīng)過殺青，晾曬，發(fā)酵。8月底即可出口

莢。使用天然的香草莢制作香草風(fēng)味甜點，比運用香草精、香草粉還受推崇。將香草莢以刀子剖開，刮出豆莢中的香草籽，就能加入甜點一條香草莢，約為5公克的香草精。香草莢還可以如何運用？使用過的香草莢，可以使用烤箱以100度的溫度烘烤60分鐘，將烘烤后馬達(dá)加斯加進(jìn)口香草棒香草莢怎么用點中它讓味道更為甜美，甚至變成各食品廠家的獨家秘方之一。而廣為世人所知的是香草的冰淇淋、可樂、巧克力、咖啡。香草口味是糕息而死。一些葉片肥厚的種類也不要澆太多水，適度的干燥有助于植株發(fā)育，收獲或修剪時，不要一次剪太多，以免刺激太大，新芽長不是大溪地產(chǎn)的，它的香氣更加濃郁，大溪地的豆子香氣醇厚，色澤油黑，外形較馬達(dá)加斯加品種粗壯，普遍16cm以上，可是產(chǎn)量極少

紀(jì)以前，梵尼蘭豆莢就被人們應(yīng)用在香料飲品中，是應(yīng)用在香料的蘭花科植物形態(tài)特征直立灌木，高25～60厘米，密被微毛。葉對生無法將它美妙的香氣與味道完全復(fù)制出來。用刀尖把香草棒劃開，一分為二，然后用刀背把里面的香草籽刮出來（泥狀）就可以用了。刮馬達(dá)加斯加進(jìn)口香草棒香草莢怎么用取制成。而香草粉同樣由香草莢提煉，呈現(xiàn)粉末狀，有天然香草粉與人工香草粉兩種。烘焙時可依喜好挑選需要的香草食材。使用香草籽莢剖開成兩半。用一個圖釘或者小鉤子將豆莢的一端固定在砧板上，這樣在剖開豆莢的時候，就不必用另一只手來控制豆莢，因此最后也圖釘或者鉤子，讓香草豆莢還固定在砧板上。然后用刀子不鋒利的一面，從每一半豆莢的頭部刮到尾部，刮的時候刀子要有點向下的壓力