加工定制:是 種類(lèi):炊具 電壓:380(V) 功率:0.75/1.1(Kw) 外形尺寸:780*510*1000(mm) 凈重:75(Kg) 包裝:木框 適用范圍:茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 營(yíng)銷(xiāo):特價(jià) 1概述 1.1用途 我廠生產(chǎn)的TP型土豆脫皮機(jī)適用于土豆的脫皮與洗凈,是飯店、賓館、大專(zhuān)院校、廠礦、企事業(yè)食堂、食品加工廠土豆脫皮的主要加工設(shè)備。 1.2特點(diǎn) 該機(jī)脫凈率高、破損率低、干凈、衛(wèi)生、生產(chǎn)效率高、操作簡(jiǎn)單、維修方便,是一種較理想的土豆脫皮設(shè)備。 2結(jié)構(gòu)特征與工作原理 2.1主要結(jié)構(gòu) 2.1.1本機(jī)主要有機(jī)架、料筒部分、撥料盤(pán)及進(jìn)水系等部分組成。 2.1.2該機(jī)料筒板采用不銹鋼材料制作,保證長(zhǎng)期工作不銹、不蝕、無(wú)毒、無(wú)害。 2.2工作原理 當(dāng)土豆放入該機(jī)料筒后,轉(zhuǎn)動(dòng)的撥料盤(pán)不斷翻動(dòng)土豆并與土豆摩擦去皮,由于土豆在料筒壁上不停的碰撞摩擦,使土豆去皮效率更高,同時(shí)用沖水管將磨下的皮沖洗干凈,污物經(jīng)排水口隨水流出。 2.3傳動(dòng)原理 本機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)主要采用了皮帶傳動(dòng)。 3技術(shù)參數(shù) TP350 TP450 生產(chǎn)能力 240Kg/h 750Kg/h 配用動(dòng)力 Y802-4 0.75kw 380v Y90S-4 1.1kw 380v Y90S-4 1.1kw 220v Y90S-4 1.5kw 220v 額定頻率 50Hz 防水等級(jí) IPX1 撥料盤(pán)直徑 350mm 450mm 傳動(dòng)軸轉(zhuǎn)速 260r/min 三角帶 A1346—2 A1400—2 4尺寸、重量 TP350 TP450 外形尺寸 780*510*1000mm 850*600*1100mm 機(jī)器重量 75kg 110kg 5安裝、調(diào)試 5.1使用前將機(jī)器放置在水平地面上,確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。 5.2使用前對(duì)各部件進(jìn)行檢查,對(duì)傳動(dòng)部位進(jìn)行檢查,檢查緊固件是否在運(yùn)輸途中松動(dòng),開(kāi)關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損。 5.3檢查現(xiàn)有電源電壓與本產(chǎn)品使用的額定電壓是否相符。 5.4將橡膠電源軟線伸長(zhǎng),把帶有接地符號(hào)的黃綠線可靠接地,把其余三條線芯(配單相電機(jī)是為兩條)分別接到斷路器(空氣開(kāi)關(guān))的引出線端子上。 5.5閉合斷路器,啟動(dòng)開(kāi)啟按鈕,視筒內(nèi)撥料盤(pán)旋轉(zhuǎn)方向是否與旋筒蓋上所標(biāo)箭頭旋向一致,否則將三相電源中的任意兩條進(jìn)行調(diào)整即可。用軟管將進(jìn)水口與自來(lái)水關(guān)口接通,污水排放可根據(jù)情況接軟管、放容器或直接排下水管道。機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),并無(wú)異常聲音是方可試機(jī)。 6使用、操作 6.1機(jī)器開(kāi)動(dòng)前,將土豆從蓋口放入,TP350型脫皮機(jī)每次5—8公斤為宜;TP450型脫皮機(jī)每次15—25公斤為宜。 6.2打開(kāi)進(jìn)水開(kāi)關(guān),向料筒內(nèi)沖水,適當(dāng)調(diào)節(jié)進(jìn)水量,把筒蓋壓緊,啟動(dòng)開(kāi)關(guān)。 6.3機(jī)器工作約2分鐘左右,關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)與進(jìn)水開(kāi)關(guān),視土豆脫皮情況,若土豆外皮已脫凈,在料筒簸箕下面放好盛土豆的容器,打開(kāi)出料門(mén),啟動(dòng)電源開(kāi)關(guān),土豆在撥料盤(pán)旋轉(zhuǎn)作用下,從筒門(mén)口自動(dòng)排除。 6.4連續(xù)脫洗土豆五次左右或每次用完后,在旋筒底部將積存一部分土豆皮和泥土,這時(shí)將筒蓋取下,提出撥料盤(pán),用水沖洗干凈,然后一次安裝即可。取筒蓋時(shí),先將一側(cè)卡簧提起較省力;安裝時(shí)先將蓋傾斜放入一側(cè)卡簧內(nèi),在稍用力將蓋壓入另一側(cè)卡簧內(nèi),這樣工作時(shí)料筒蓋不易頂起。 7常見(jiàn)故障分析與排除 故障現(xiàn)象 產(chǎn)生原因 排除方法 撥料盤(pán)反轉(zhuǎn) 電源接反 調(diào)整電源線 撥料盤(pán)不轉(zhuǎn) 三角帶松動(dòng) 松開(kāi)電動(dòng)機(jī)緊固螺栓4-M8X35上的螺母,將電動(dòng)機(jī)拉長(zhǎng)適當(dāng)距離,再將螺栓緊固。 8安全保護(hù)裝置及注意事項(xiàng) 8.1機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中,切勿用手或硬物伸至料筒內(nèi),以免造成人身傷害和損壞機(jī)器。 8.2機(jī)器維修中,切勿啟動(dòng)開(kāi)關(guān),以免發(fā)生危險(xiǎn)。 8.3機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中,不要進(jìn)行任何形式的維護(hù)和保養(yǎng),以免造成人身傷害。 9保養(yǎng)、維修 所有的維護(hù)和保養(yǎng)工作都必須在切斷電源的情況。 定期對(duì)機(jī)件進(jìn)行清潔,對(duì)運(yùn)行零件進(jìn)行保養(yǎng)都能使機(jī)件壽命延長(zhǎng)。 9.1每次用完,將機(jī)器認(rèn)真清潔一次,確保清潔衛(wèi)生,清潔時(shí)不得用銳器清潔料筒,以免將料筒損壞。 9.2軸承內(nèi)每半年更換一次潤(rùn)滑脂,選用鈣基脂。 9.3在工作過(guò)程中,如果機(jī)器聲音不正常必須立即停機(jī)檢查,待故障排除后方能繼續(xù)工作。 10運(yùn)輸、貯存 10.1產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中,嚴(yán)禁磕碰、歪倒、倒置,以免損壞機(jī)器,影響使用。 10.2產(chǎn)品在長(zhǎng)時(shí)間不用的情況下,要貯存在干燥、無(wú)腐蝕性氣體的環(huán)境中,不要與腐蝕物接觸,以免產(chǎn)品受損。