1　用途

PMG-500型蘑菇切片機是根據(jù)市場需求開發(fā)研制的產(chǎn)品,用于軟類蔬菜、食用菌和新鮮海帶的加工，可切制成絲或片狀,是蔬菜加工行業(yè)制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設備。 1.2 特點 本機采用人工切削原理，將軟類蔬菜、食用菌和新鮮海帶的加工成絲或片狀，且形狀規(guī)則，切面光滑，深受用戶青睞，同時該機切菜效率高、操作方便、能耗低、衛(wèi)生、安全、高效，是蔬菜加工行業(yè)的理想設備。 技術參數(shù)　 1) 生產(chǎn)能力： 500kg/h±20% 2) 切刀轉(zhuǎn)速： 228 r/min 3) 電機功率： Y90S-6 0.75kW 4) 額定電壓： 380V 3～ 5) 額定頻率： 50Hz 6) 防水等級： IPX1 7) 普通V帶： A1000-2 8) 切菜規(guī)格： 6mm(可根據(jù)用戶要求定做) 4　尺寸、重量 4.1 外型尺寸：1800×700×960mm

三、結(jié)構(gòu)特征與工作原理

1、本機有機架、刀組合、開關架組合、托輥組合、膠輥組合、主、從動滾及傳動系統(tǒng)組成。

2、本機主要部件由不銹鋼制作、傳送帶由無毒橡塑帶制作。以保證長期工作不銹、不蝕、無毒、無害等特征。

3、當傳送帶運轉(zhuǎn)時物料向前運動，在與刀組接觸時，物料被切斷。被切斷的物料繼續(xù)運行到下一道工序。

四、傳動系統(tǒng)（圖略）

五、暗轉(zhuǎn)與調(diào)試

1、將機器放置在水平地面上，調(diào)整機架下面的調(diào)整螺絲，是極其平穩(wěn)放置。

2、使用前應對各部位進行檢查，緊固件是否在運輸途中松動，開關及電源線是否因運輸而破損，刀組合應清洗干凈無雜物（如：金屬、石子等）。

3、檢查電源電壓是否與應使用電壓相符。

4、將電源軟線伸長，把帶有接地符號的線芯可靠接地，把其余三條線芯分別接到開啟式負荷開關（閘刀開關）斷開時的引出線端子上，閉合開啟式負荷開關，啟動開關視切刀運轉(zhuǎn)方向是否與標示方向相同，否則調(diào)整電源線待切刀運轉(zhuǎn)方向正確后，空載時運轉(zhuǎn)。

5、空車運轉(zhuǎn)時不應有沖擊振動或不正常的聲音，否則應檢查，帶故障排除后，接通電源，方可試機。