諸城市大洋牌果蔬切塊機將白蘿卜、紅蘿卜、馬鈴薯、菠蘿、竽頭、蕃薯、瓜類、??洋蔥、青椒、芒果、鳳梨、蘋果、火腿、木瓜、荀子等切成丁，果蔬切丁機適用中央廚房、衛(wèi)生餐飲人員或食品加工廠使用。大洋果蔬切丁機特性：機臺骨架均為SUS304不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)久耐用。切丁機入料口處有微動開關(guān)，操作安全。果蔬切塊機切丁速度快，相同時間下可抵25人工作量。?蔬菜切丁機切出來的丁光滑度高，水果切丁機整潔，漂亮，無連刀。適用于醬菜加工廠、調(diào)料生產(chǎn)廠家、各食品加工廠的使用。

結(jié)構(gòu)與工作原理：
1、該機主要有底座、殼體、撥盤、立刀、絲刀體、橫切斷刀體、傳動系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)組成，零部件均以優(yōu)質(zhì)不銹鋼及鋁合金制作，以保證長期工作不銹蝕、無毒害等特性。
2、本機撥盤帶動被切物體高速旋轉(zhuǎn)，利用物體離心力，借助立刀將被切物體切成片狀，然后經(jīng)過圓盤切刀切成條狀，并將被切物料送入橫切斷刀口，有橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。