新聞：廈門(mén)到嘉義餐飲冷藏物流首先，有專門(mén)的冷藏設(shè)備設(shè)計(jì)和制造商，為荔枝運(yùn)輸提供技術(shù)保障與配套設(shè)施，比如：冷藏車生產(chǎn)、冷機(jī)制造等等；其次，要經(jīng)過(guò)干線運(yùn)輸、冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)與城市配送等環(huán)節(jié)的相互配合，以此來(lái)確保荔枝在流通中始終處于低溫環(huán)境之中，最終再到楊貴妃手中。本質(zhì)上講，冷鏈物流還是物流，其核心目的自然是保障生鮮、快消品以及醫(yī)藥行業(yè)等特殊商品的品質(zhì)。因此，除了具有一般物流的特點(diǎn)外，冷鏈物流還具有其他與眾不同的特性。

貨運(yùn)產(chǎn)品定位：

1、食品冰淇淋、奶制品、乳酸菌飲料、速凍食品、肉制品、禽制品類、調(diào)味料、巧克力、果脯蜜餞、海鮮、水果和蔬菜等。

2、生物制劑包括疫苗、人和動(dòng)物的血液及組織、微生物、微生物產(chǎn)品等。

3、其他需低溫運(yùn)輸?shù)奈锲沸璧蜏剡\(yùn)輸?shù)膫€(gè)人保養(yǎng)品、精密儀器、特種行業(yè)物品配送。

二、運(yùn)輸路線：福建市外：江蘇、浙江、安微、江西、廣東、福建、湖南、山東、山西、湖北、河南、河北、烏魯木齊、烏魯木齊、成都、重慶、陜西、昆明、貴陽(yáng)、廣西、新疆、西藏、內(nèi)蒙古、海南、青海、甘肅、寧夏及東北三省等線路冷藏、冷凍往返。

三、貨運(yùn)模式：凍品、鮮品零擔(dān)、整車或普通貨物零擔(dān)、整車。

福建踏信冷鏈物流公司是福建及少數(shù)擁有冷藏運(yùn)輸資質(zhì)的物流公司,專業(yè)提供冷藏運(yùn)輸、冷凍貨物運(yùn)輸、保溫運(yùn)輸，服務(wù)內(nèi)容 福建到全國(guó)冷藏物流專線-奔豹冷藏是福建及少數(shù)擁有冷藏運(yùn)輸資質(zhì)的物流公司,專業(yè)提供冷藏運(yùn)輸、冷凍貨物運(yùn)輸、保溫運(yùn)輸，市內(nèi)冷藏配送運(yùn)輸,零擔(dān)及整車的長(zhǎng)途、中轉(zhuǎn)、冷藏配送運(yùn)輸，并提供0-5℃,-18℃冷藏運(yùn)輸及 5℃- 20℃保溫運(yùn)輸業(yè)務(wù)。

新聞：廈門(mén)到嘉義餐飲冷藏物流同時(shí)，產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)化水平也亟待提高?！昂芏嗲闆r下，我們無(wú)法追蹤一顆種子撒在了哪塊地上，用了多少農(nóng)藥和化肥，土地是否有重金屬污染，牛奶產(chǎn)自哪頭牛。”他說(shuō)。嚴(yán)格的冷鏈標(biāo)準(zhǔn)也能夠抑制攪局者的出現(xiàn)，目前中國(guó)的冷鏈標(biāo)準(zhǔn)還不夠細(xì)化，也沒(méi)有強(qiáng)制性地在全流程上普及，和國(guó)外差距很大?！叭绻覀兊臉?biāo)準(zhǔn)能夠卡住一些企業(yè)，不允許它存在，那么冷鏈標(biāo)準(zhǔn)一定能對(duì)接高品質(zhì)(的服務(wù))?！睏钸_(dá)卿表示。多年前，國(guó)內(nèi)開(kāi)始大力推行限制塑料袋的使用，結(jié)果導(dǎo)致超市里以前免費(fèi)的塑料袋開(kāi)始名正言順地收費(fèi)，而很多小超市、便利店、菜市場(chǎng)、商場(chǎng)等并沒(méi)有限制。很多年過(guò)去了，限塑成果如何，具體數(shù)量有沒(méi)有減少不清楚，但是習(xí)慣性的或者圖方面或者成本太低可以忽略，所以消費(fèi)者在該用的時(shí)候仍然繼續(xù)用！冷鏈的發(fā)展由市場(chǎng)推動(dòng)，目前”干冰+冰塊“的冷鏈也是適應(yīng)當(dāng)前市場(chǎng)需求的結(jié)果，從成本、效率來(lái)考慮，都有其優(yōu)勢(shì)。但顯然，這種冷鏈模式或許不可持續(xù)，或者從資源節(jié)約和環(huán)境保護(hù)的角度來(lái)說(shuō)不可取。清華大學(xué)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)研究院副院長(zhǎng)劉大成對(duì)《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者表示，由于投資回報(bào)率相對(duì)較低，企業(yè)往往愿意在高端食品、高端藥品方面進(jìn)行冷鏈物流投入。而對(duì)于大部分社會(huì)物流基礎(chǔ)設(shè)施，以及普通生鮮農(nóng)產(chǎn)品的冷鏈物流，企業(yè)積極性并不高。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)的調(diào)查顯示，由于冷鏈系統(tǒng)不完善，每年約有1200萬(wàn)噸水果和1.3億噸蔬菜被浪費(fèi)，我國(guó)冷鏈物流相較于普通物流的成本也要高出四至六成。