采用高科技氧化鋯材料精制而成，高密度高硬度，幾乎永不磨損，因其極高的致密性和光潔性，刀面不易滋生細(xì)菌，外觀如玉石般柔和潤澤。綠色環(huán)保：無鉛無毒耐酸永不生銹，不會(huì)與食物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。性能優(yōu)異：切削魚肉、瓜果蔬菜等干凈利落，刃口鋒利，并且刀面不易沾染殘?jiān)Ｓ啦蛔兩禾厥獾牟牧鲜沟锰沾傻恫灰渍次垡浊逑从肋h(yuǎn)光亮如新。