產(chǎn)品名稱：GDYQ－1100M蜂蜜快速檢測儀儀器原理： 蜂蜜快速檢測儀技術(shù)原理是基于：將蜂蜜樣品經(jīng)快速前處理后，樣品中的蔗糖，果糖和葡萄糖與顯色劑反應(yīng)生成有色化合物，該化合物對可見光有選擇性吸收而建立的比色分析方法,可直接在儀器上測定出蔗糖,果糖和葡萄糖的百分含量；蜂蜜中水分檢測采用折光法,直接在折光儀上讀出水分的百分含量。儀器特點(diǎn)：1、采用單片機(jī)控制，具有測量、設(shè)置、記錄、保存和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理功能。設(shè)有RS-232/USB接口與PC機(jī)通訊，聯(lián)機(jī)、幫助等功能2、化學(xué)試劑盒顯色，樣品和試劑用量少，防止并減少了二次污染3、大屏幕液晶中文顯示，人機(jī)交互式操作，體積小、重量輕、操作方便4、可定量檢測出蜂蜜中蔗糖、果糖和葡萄糖、水分、酸度、羥甲基糠醛的含量和淀粉酶活性 技術(shù)指標(biāo)：測定下限：水分：12.0%果糖和葡萄糖：13.0%蔗糖：3.0%酸度：4.0mL/kg羥甲基糠醛：1.0mg/kg淀粉酶活性：1.0mL/(g h)測定范圍：水分：0.0-27.0%果糖和葡萄糖：0.0-76.0%蔗糖：0.0-12.0%酸度：0.0-100.0mL/kg羥甲基糠醛：0.0-100.0mg/kg淀粉酶活性：0.0-25.0mL/(g h)測量精度： 2%