創(chuàng)新點(diǎn)
PBA-B Generation M是安東帕公司最新推出的啤酒分析儀系統(tǒng)。該系統(tǒng)采用了模塊化模式,可以根據(jù)客戶的需要量身定做自己的系統(tǒng)。另外由于帶有CO2測(cè)量模塊及穿刺裝置,所以完全省去了樣品前處理的繁瑣過(guò)程,所有測(cè)量數(shù)據(jù)(原濃、CO2、色度、濁度等)直接顯示在大屏幕觸摸屏上。此外儀器帶有的Ethernet、VGA等端口,可以讓你以多種方式輸出測(cè)量結(jié)果。
技術(shù)參數(shù)
測(cè)量范圍酒精:0-12%v/v
原濃:0-30%Plato
真濃:0-20%m/m
密度:0-3g/cm3
CO2:0to12g/L(0to6Vol.)30 C(86 F)
PH值(可選):0-14
色度(可選):0-120EBC(0-150 ASBC)
重現(xiàn)性酒精:0.01%V/V CO2:0.01g/L(0.005Vol.)
原濃:0.03%Plato
真濃:0.01%m/m
外觀濃度:0.01%m/m
密度:0.00001g/cm3(DMA4500M)
PH值(可選):0.02
色度(可選):0.1EBC
恒溫(20 C)內(nèi)置帕爾貼控溫裝置
測(cè)量時(shí)間4分鐘左右(包括進(jìn)樣)
樣品體積每次測(cè)量約120ml到150ml左右的啤酒
外形尺寸(長(zhǎng)x寬x高)482x340x231mm
重量53.4kg
電源要求85to264VAC,48to62Hz
電源消耗150VA
接口RS232C標(biāo)準(zhǔn)口,VGA,Can,Ethernet,觸摸屏,可接電腦、打印機(jī)
與傳統(tǒng)蒸餾法相比酒精度的標(biāo)準(zhǔn)偏差小于0.025%V/V
主要特點(diǎn)
﹡操作非常簡(jiǎn)便,無(wú)需樣品前處理,直接從瓶子中測(cè)量樣品
﹡每天開(kāi)機(jī)之前只需10分鐘左右的預(yù)熱時(shí)間
﹡校準(zhǔn)快速且簡(jiǎn)易
﹡內(nèi)置恒溫裝置,無(wú)需外接水裕
﹡酒精含量的最高測(cè)量范圍可達(dá)12%V/V
﹡可適用于無(wú)醇啤酒,啤酒的混合物,發(fā)酵液,成品酒以及果味酒等各種類型的啤酒
﹡完全不同品種的啤酒飲料也可依次測(cè)量而無(wú)需清洗
﹡結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)緊湊,節(jié)約了實(shí)驗(yàn)室空間
﹡幾乎免維修
儀器介紹
PBA-BGenerationM啤酒分析系統(tǒng)包括了一臺(tái)AlcolyzerPlusBeerMe酒精分析儀,DMA4500M數(shù)字式密度計(jì),CarboQCMe 、PFD穿刺裝置及PH、色度和濁度模塊。通過(guò)原始測(cè)量的兩個(gè)參數(shù),密度及酒精含量(%V/V)計(jì)算出啤酒質(zhì)量控制的其它物理參數(shù),酒精度(%V/V及%m/m),原濃(%plato),真濃(%m/m),發(fā)酵度,外觀濃度,相對(duì)發(fā)酵度,麥汁濃度及熱量等參數(shù)。PH計(jì)及色度計(jì)作為選件可與儀器聯(lián)機(jī)操作。
PBA-BGenerationM啤酒分析系統(tǒng)的核心部分為一臺(tái)AlcolyzerPlusBeerMe啤酒分析儀,采用了AntonPaar最新研制的近紅外的專利方法。根據(jù)樣品對(duì)特定的近紅外波長(zhǎng)的吸收直接測(cè)量啤酒的酒精含量。使用特定的吸收波長(zhǎng),可以避免啤酒的其它的組分的干擾,確保酒精度測(cè)定的準(zhǔn)確。此外,儀器采用了最新型的光學(xué)及電子元部件,并且沒(méi)有可移動(dòng)部件,確保儀器性能的優(yōu)良和穩(wěn)定。
AlcolyzerPlusBeerMe酒精分析儀的校準(zhǔn)非常簡(jiǎn)便,通常以純水或蒸餾水來(lái)檢查日常的穩(wěn)定性?;蚴褂靡灰阎獫舛鹊囊掖迹畼?biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行定期校準(zhǔn)。校準(zhǔn)后,酒精分析儀就可以測(cè)定各種類型的啤酒了,包括低醇/無(wú)醇啤酒,發(fā)酵液和麥芽型的飲料等。
數(shù)字式密度計(jì)DMA4500M采用了AntonPaar最著名的U型振蕩管原理,利用測(cè)定U型管的振蕩頻率來(lái)測(cè)定樣品的密度。通過(guò)Tabarie公司 浸出物= 樣品+ 水+ 乙醇計(jì)算出浸出物的密度,從而可以通過(guò)儀器內(nèi)置的轉(zhuǎn)換表格得到啤酒樣品的真濃。
酒精分析儀疊加了一臺(tái)數(shù)字式密度計(jì)DMA4500M,再配置CarboQCMe及穿刺裝置就變成了一臺(tái)啤酒分析系統(tǒng)。同所有的AntonPaar的其它產(chǎn)品一樣AlcolyzerPlusBeerMe啤酒分析系統(tǒng)在實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)處為用戶考慮周詳,如被測(cè)樣品編號(hào)可以通過(guò)儀器自動(dòng)設(shè)定,也可通過(guò)選購(gòu)的鍵盤(pán)或者條形嗎讀出器輸入。分析結(jié)果可直接打印亦可傳輸?shù)接?jì)算機(jī),在打印機(jī)沒(méi)紙或計(jì)算機(jī)突然關(guān)機(jī)情況下,嵌入式數(shù)據(jù)緩沖器可以保存100個(gè)測(cè)定結(jié)果。