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公司基本資料信息
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英文:Sorbic?acid分子式:C6H8O2分子量:112.13??CAS:110-44-1。
性狀:無色針狀結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末,無味,略有特殊氣味。熔點132~135°C。空氣中長期放置則氧化著色。耐光、耐熱性好。溶于乙醇、丙二醇。
用途:對酵母、霉菌和許多真菌都具有抑制作用。是高效無毒防腐防霉劑。用于人類食品、動物飼料、化妝品、醫(yī)藥、包裝材料和橡膠助劑等。
使用方式:在使用時可以用直接添加,噴灑,浸漬,干粉噴霧,在包裝材料上處理等多種方式。廣泛應(yīng)用于食品、飲料、煙草、農(nóng)藥、化妝品等行業(yè),作為不飽和酸,也可用于樹脂、香料和橡膠工業(yè)。溶解情況:微溶于水,能溶于多種有機溶劑。?
山梨酸是國際糧農(nóng)組織和衛(wèi)生組織推薦的高效安全的防腐保鮮劑,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、煙草、農(nóng)藥、化妝品等行業(yè),作為不飽和酸,也可用于樹脂、香料和橡膠工業(yè)。
防腐效果是同類產(chǎn)品苯甲酸鈉的5-10倍。屬酸性防腐劑,在接近中性(PH6.0-6.5)的食品中仍有較好的防腐作用。
作用:山梨酸是國際糧農(nóng)組織和衛(wèi)生組織推薦的高效安全的防腐保鮮劑,能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性細菌的活性,還能防止肉毒桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌等有害微生物的生長和繁殖,其抑止發(fā)育的作用比殺菌作用更強,從而達到有效地延長食品的保存時間,并保持原有食品的風味。
質(zhì)量指標:
含量 |
>(=)?99?% |
溶點 |
132?–?135?°C |
灼燒殘渣 |
<(=)?0.2?%? |
重金屬 |
<(=)?10?ppm?? |
砷 |
<(=)?3?ppm |
水含量 |
<(=)?0.5?%?? |
【產(chǎn)品包裝】25kg/袋
【保質(zhì)期】24個月
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