飄飄香餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務(wù)策劃服務(wù)，為一體的綜合性餐飲業(yè)服務(wù)性培訓(xùn)機(jī)構(gòu) ，以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色飄飄香小吃培訓(xùn)。公司自年成立以來，以培養(yǎng)“匯集天下名吃，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”的為己任，秉承“專業(yè)、誠信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念，專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣 飄飄香的營銷策劃專家，和研發(fā)團(tuán)隊(duì)，憑借自己獨(dú)到的見解，并以開發(fā)和引進(jìn)并舉，不斷的創(chuàng)新，不斷的嘗試，不斷的學(xué)習(xí)，現(xiàn)早已在餐飲界，享有很好的口碑！并為廣大想創(chuàng)業(yè)者，提供了大量優(yōu)質(zhì)的投資項(xiàng)目，香品四季竭誠為你創(chuàng)富，為你導(dǎo)航，讓你創(chuàng)業(yè)無憂！香品四季始終視質(zhì)量為生命，以誠信立足社會(huì)，靠品質(zhì)和服務(wù)創(chuàng)立品牌，以超前的經(jīng)營理念和不驕不躁、踏實(shí)穩(wěn)健的作風(fēng)，本著互惠互利，誠信雙贏的原則，愿與各界有識(shí)之士，共同努力，把香品四季做好、做大、做強(qiáng)。因此，我們熱誠期待與有識(shí)之士及合作伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。 飄飄香餐飲培訓(xùn)以“做中國最好的小吃培訓(xùn)”為己任，以“為弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)小吃文化”為目標(biāo)，致力于科學(xué)培養(yǎng)，符合當(dāng)前餐飲管理、制作和服務(wù)為一體的餐飲小吃行業(yè)高技能人才。 燒烤店的投資分析 若是設(shè)一個(gè)小攤，投入少則數(shù)百元，多則千余元，即可開始營業(yè)，燒烤可以串售，也可以份賣，每串視原料不同在0.5—5.0元每串，份則低可2、3元，高則10元以上，現(xiàn)以串售為例，每人每天備料、穿串、烤制到出售500串計(jì)算，以不同品種不同零售價(jià)計(jì)算，平均每串售價(jià)0.80元，收入400元，材料成本只占營業(yè)收入的30%左右，即120元，而日純利潤為400-120元其它費(fèi)用約40元=240元，月純收入為7200元。在小店經(jīng)營成熟后，可以擴(kuò)大門店規(guī)模和數(shù)量，利潤更以復(fù)利計(jì)算。 燒烤店的經(jīng)營模式 1、 輕松經(jīng)營：不依賴大廚，通過體驗(yàn)培訓(xùn)，自已掌握技術(shù)，輕松開展經(jīng)營活動(dòng)。 2、 簡單開店：燒烤有明顯特色，主題清晰，不用大量宣傳，營業(yè)即產(chǎn)生消費(fèi)。 3、 市場明顯：燒烤有著普遍的市場需要和龐大的消費(fèi)群體。 4、 自主性強(qiáng)：通過培訓(xùn)可以學(xué)會(huì)如何變化產(chǎn)品，每天每季都可以隨心更換不同燒烤產(chǎn)品，永遠(yuǎn)不乏新品，特色始終如一。 5、 無季節(jié)性：燒烤每天都有消費(fèi)需求，所以經(jīng)營有旺季無淡季，全年盈利不是夢(mèng)想。 6、 管理簡單：經(jīng)營主題清晰，產(chǎn)品特色鮮明，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單純，經(jīng)營品種更新容易，人員要求低，服務(wù)過程直接，采買原料方便，所以，日常經(jīng)營管理難度較小，