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飄飄香餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務策劃服務,為一體的綜合性餐飲業(yè)服務性培訓機構(gòu) ,以創(chuàng)業(yè)為導向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色飄飄香小吃培訓。公司自年成立以來,以培養(yǎng)“匯集天下名吃,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”的為己任,秉承“專業(yè)、誠信、務實、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣
飄飄香的營銷策劃專家,和研發(fā)團隊,憑借自己獨到的見解,并以開發(fā)和引進并舉,不斷的創(chuàng)新,不斷的嘗試,不斷的學習,現(xiàn)早已在餐飲界,享有很好的口碑!并為廣大想創(chuàng)業(yè)者,提供了大量優(yōu)質(zhì)的投資項目,香品四季竭誠為你創(chuàng)富,為你導航,讓你創(chuàng)業(yè)無憂!香品四季始終視質(zhì)量為生命,以誠信立足社會,靠品質(zhì)和服務創(chuàng)立品牌,以超前的經(jīng)營理念和不驕不躁、踏實穩(wěn)健的作風,本著互惠互利,誠信雙贏的原則,愿與各界有識之士,共同努力,把香品四季做好、做大、做強。因此,我們熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進、共創(chuàng)輝煌。
飄飄香餐飲培訓以“做中國最好的小吃培訓”為己任,以“為弘揚中國傳統(tǒng)小吃文化”為目標,致力于科學培養(yǎng),符合當前餐飲管理、制作和服務為一體的餐飲小吃行業(yè)高技能人才。
燒烤店的投資分析
若是設一個小攤,投入少則數(shù)百元,多則千余元,即可開始營業(yè),燒烤可以串售,也可以份賣,每串視原料不同在0.5—5.0元每串,份則低可2、3元,高則10元以上,現(xiàn)以串售為例,每人每天備料、穿串、烤制到出售500串計算,以不同品種不同零售價計算,平均每串售價0.80元,收入400元,材料成本只占營業(yè)收入的30%左右,即120元,而日純利潤為400-120元其它費用約40元=240元,月純收入為7200元。在小店經(jīng)營成熟后,可以擴大門店規(guī)模和數(shù)量,利潤更以復利計算。
燒烤店的經(jīng)營模式
1、 輕松經(jīng)營:不依賴大廚,通過體驗培訓,自已掌握技術(shù),輕松開展經(jīng)營活動。
2、 簡單開店:燒烤有明顯特色,主題清晰,不用大量宣傳,營業(yè)即產(chǎn)生消費。
3、 市場明顯:燒烤有著普遍的市場需要和龐大的消費群體。
4、 自主性強:通過培訓可以學會如何變化產(chǎn)品,每天每季都可以隨心更換不同燒烤產(chǎn)品,永遠不乏新品,特色始終如一。
5、 無季節(jié)性:燒烤每天都有消費需求,所以經(jīng)營有旺季無淡季,全年盈利不是夢想。
6、 管理簡單:經(jīng)營主題清