中德公司發(fā)酵工程技術(shù)隊伍在考慮到熱量傳遞速率、罐內(nèi)發(fā)酵液的流型、自然對流速度、對流流動與傳熱速率的定量關(guān)系等諸多因素都會影響發(fā)酵罐的冷卻效果結(jié)合十余年的實踐和研發(fā)的新型發(fā)酵罐，已成功為國內(nèi)、外數(shù)百家大、中、小型啤酒廠提供了千余只/套的發(fā)酵系統(tǒng)產(chǎn)品，具備了國際先進(jìn)的發(fā)酵工程技術(shù)和設(shè)備制造、服務(wù)技能，能夠通過PLC自動控制技術(shù)，全過程控制啤酒發(fā)酵。 啤酒發(fā)酵系統(tǒng)主要包括發(fā)酵罐、清酒罐和酵母擴培設(shè)備。 不銹鋼罐體內(nèi)膽均采用國際標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料，聚氨酯高壓發(fā)泡保溫，外皮根據(jù)顧客要求，可采用不銹鋼拋光、亞光、碳鋼、噴涂等形式?？筛鶕?jù)客戶要求設(shè)計不同體積、直徑或高度和不同冷卻夾套的發(fā)酵罐和清酒罐，設(shè)備光潔度好，均勻一致，采用機械化拋光，光潔度根據(jù)客戶工藝要求，可以達(dá)到 0.8 m， 0.6 m， 0.2 m的拋光質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，且拋光紋路與CIP清洗水流方向一致，提高清洗效果，有立式或臥式發(fā)酵罐，同時還有有多種夾套形式如：激光焊接蜂窩夾套、激光焊接拱形通道式夾套、激光焊接瓦楞通道式夾套、半管夾套等，滿足不同的冷卻介質(zhì)的需要供您選擇。完全滿足PLC自動清洗、消毒系統(tǒng)的自控要求。 清酒罐均采用科學(xué)的保壓、降溫要求，罐體下錐均設(shè)有降溫夾套裝置，滿足快速降溫、分段降溫、錐體降溫等的多種工藝條件的實現(xiàn)，同時完善的清洗條件和科學(xué)的罐體、上封頭及下錐體結(jié)構(gòu)，保證了啤酒CO2的補充、酒體降溫和罐體清洗，確保了與CIP、冰水、溫控等各配套設(shè)備的有機結(jié)合和共享。 我公司一直把廠內(nèi)作為項目實施的第一戰(zhàn)場，安裝現(xiàn)場作為第二戰(zhàn)場，不僅廠內(nèi)有先進(jìn)的加工裝備和工藝，嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系，現(xiàn)場也有專門的項目組實施項目的管理，包括加工、質(zhì)檢、安全等。