XDDZ系列煮餃子鍋是新型專利的廚房食品機械，它具有高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、省工省時等優(yōu)點，該機問世深受餃子、餛飩、和樂、面條等面食行業(yè)的歡迎。本機一灶三鍋，二灶六鍋，三鍋串聯(lián)漏勺分煮，因此一鍋當二鍋，三鍋當六鍋，大小火自動控制基本無熱量損失，節(jié)氣省力，提高功效（該鍋可節(jié)省汽、油、煤60%以上，6口鍋可節(jié)省1個人工）。該機可以根據(jù)客戶要求設(shè)計為天然氣（煤氣、液化氣）；柴油（酒精）；燃煤三種類型，大小尺寸可根據(jù)客戶要求設(shè)計。