“新食面”利用擠壓非膨化專利技術(shù)加工各種雜糧，如：玉米、蕎麥、莜表、高梁、雜豆、小米、小麥等，使雜糧粉料在強(qiáng)大的壓力下發(fā)生物理變性并產(chǎn)生筋力出絲成條?！靶率趁妗本哂袕椥院谩⒛徒?、復(fù)水快、不斷條、不混湯、口感筋道、有咬勁、細(xì)膩滑爽、既可煮又可泡的非油炸純綠色即食營養(yǎng)健康面。