無論是儲藏還是品嘗,溫度對紅酒有著重要的作用。首先是品酒的溫度,視乎酒的風格和個人喜好。但溫度太低,遮掩了酒的味道,這包括了酒香和苦味;太暖,香味變得平平淡淡,酒精味太濃。一般而言,帶果香的酒適合較高溫度,香味才可以發(fā)揮。一般而言,優(yōu)質(zhì)紅酒的平常溫度在16℃至18℃之間,普通的淡口紅酒可以稍低2℃。 存放葡萄酒肯定是不能直立的,只有平放才能使瓶塞和瓶中的酒長期接觸,保持瓶塞濕潤,不致干裂。紅酒是怕熱、怕光的脆弱生命,最佳的儲存溫度是在13℃左右,這在廣東地區(qū)是很難儲存的。但對紅酒最致命的傷害還不是過高或者過低的溫度,因為溫度只會影響酒成長的速度。最怕的是溫差變化大、受震動和受光,會破壞酒的品質(zhì)。 奧爾蒙系列恒溫恒濕機,廣泛適用于紅酒儲藏,制茶業(yè),食品業(yè),倉儲,電子制造,化工生產(chǎn),制藥業(yè),醫(yī)院,,實驗室等等 選型說明:1、 按環(huán)境控制要求可分為高精度、普通精度、高精密可靠型;2、 按冷卻方式可分為風冷和水冷型;3、 按用途可分為常規(guī)系列、凈化系列、高溫系列、低溫系列、低濕系列、低溫低濕系列;4、 按除濕特征可分為冷凍、轉(zhuǎn)輪、聯(lián)合恒溫恒濕機組系列;5、 按形體結(jié)構(gòu)可分為柜式、臥式;按送回風方式可分為直吹式和管道式公司產(chǎn)品型號齊全,可為客戶量身定做,本著誠信經(jīng)營,質(zhì)量第一的原則,歡迎廣大新老客戶來電來函咨詢洽談。