雪威啤酒釀造工藝是在吸收國(guó)外自釀啤酒技術(shù)精華和國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)啤酒釀造工藝的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)而成。此工藝生產(chǎn)出的啤酒屬純生營(yíng)養(yǎng)型鮮啤酒，無(wú)需過(guò)濾和巴氏滅菌，因而保留了啤酒特有的豐厚醇味。喝雪威純生鮮啤酒如同吃鮮水果，喝100%鮮果汁一樣鮮爽，有勁！釀造雪威純生鮮啤酒，系常溫發(fā)酵生成，無(wú)需制冷設(shè)備。 雪威啤酒品種。依據(jù)各地消費(fèi)水準(zhǔn)，消費(fèi)時(shí)尚，根據(jù)不同原料配方，可生產(chǎn)黑啤、苦啤、清啤、黃啤、紅啤、淡啤、濃啤等風(fēng)味品種上市銷(xiāo)售，且口味可隨意搭配。每種口味亦可生產(chǎn)高、中、低檔多種價(jià)位類(lèi)型，以滿足不同的消費(fèi)群體。擁有了雪威微型自釀啤酒設(shè)備，您可以將啤酒制售有效途徑合理鎖定于就電，餐廳，火鍋電，燒烤店，冷淡杯，酒吧，啤酒屋，農(nóng)家樂(lè)，旅游勝地，夜啤酒，休閑娛樂(lè)場(chǎng)所內(nèi)經(jīng)營(yíng)及家庭自釀自飲等。在此類(lèi)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所銷(xiāo)售雪威自釀啤酒，完全體現(xiàn)“現(xiàn)制、現(xiàn)飲”消費(fèi)特點(diǎn)，容易形成獨(dú)特的人文景觀?，F(xiàn)在效果毋庸置疑。 擁有雪威小型啤酒設(shè)備等于建了座啤酒廠，夏天您能生產(chǎn)出冰涼的鮮啤酒，冬天又有溫暖的火鍋鮮啤酒，而且能為不同的消費(fèi)者提供不同風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)的保健啤酒，如黃啤 ，黑啤，綠啤以及各種果蔬啤酒等。 擁有雪威自釀偶就設(shè)備您就擁有了四大功略，鮮啤酒概念最容易受到關(guān)注，鮮啤酒消費(fèi)者模式最容易得到實(shí)施，縣啤酒釀制工藝易掌握，鮮啤酒成本質(zhì)量高。利潤(rùn)空間得意提升。