全自動豆腐皮機(jī)、干豆腐機(jī)、千張機(jī)、百葉機(jī)是由河南省周口市建業(yè)機(jī)械廠經(jīng)多年攻關(guān)，取國內(nèi)外眾家之精華，最新研制的超薄型豆腐皮機(jī)組.已在各地廣泛應(yīng)用。干豆腐機(jī)是代替手工家庭式生產(chǎn)豆腐皮的一大革新，徹底改變傳統(tǒng)小作坊式手工生產(chǎn)的幾大不足:(1)產(chǎn)品出率低質(zhì)量差.(2)費工費時，保期短.(3)產(chǎn)品單一化，銷路不暢.而該機(jī)二人操作，日產(chǎn)可達(dá)1噸.用豆腐皮機(jī)能制出超薄型(0.2-0.5MM)的豆腐皮，并且產(chǎn)品彈性大，高蛋白，低膽固醇，純綠色天然食品，被世界營養(yǎng)學(xué)家公認(rèn)為:大豆制品是最佳補(bǔ)品，有第二“人參”之美稱.豆腐皮機(jī)包括:(1)輸送機(jī)(澆注機(jī)長4.5米帶電機(jī))槽鋼骨架.滾筒.人操作.自動上料.薄厚寬度可調(diào)節(jié).(2)脫皮機(jī)(剝皮機(jī)，也可卷布一次解包)每小時剝200KG.(3)專用攪腦機(jī)(帶電機(jī)).(4)全自動折疊機(jī)。（5）。自動液壓機(jī)。豆腐皮機(jī)接觸豆腐腦的地方均采用不銹鋼，從而使產(chǎn)品更加干凈衛(wèi)生。2、使用民用電，耗電小，每兩小時1度電。3、操作簡便一學(xué)就會，無須技工。4、干豆腐機(jī)價格低，以每天生產(chǎn)400公斤成本計，與手工制作相比四個月所節(jié)約的工資可收回成本。5、由于豆腐皮機(jī)仿手工在榨套中潑制，保溫性好從而保持了制品的原味，成品柔軟而有彈性口感好。6、產(chǎn)品質(zhì)量均勻，無厚邊厚角，無飛邊，由于撥制速度快，不容易酸包布。