產(chǎn)品說明: 豪華型爆米花機(jī)型號(hào):ST-PM802規(guī)格:580*460*760功率:1.8KW電壓:110/220V爆米花機(jī):特點(diǎn):鋼化玻璃環(huán)繞,增強(qiáng)了展示效果。安全衛(wèi)生,高效發(fā)熱及保溫系統(tǒng),制作更簡(jiǎn)單快捷。爆米花機(jī)是現(xiàn)今市場(chǎng)上最新穎的休閑食品
機(jī)械之一。由于它具有干凈、衛(wèi)生、清潔容易、操作簡(jiǎn)便、節(jié)能等優(yōu)點(diǎn),受到廣大民眾的追捧,成為餐飲、小吃、影院的必備產(chǎn)品。給廣大的草根創(chuàng)業(yè)者帶來實(shí)實(shí)在在的利益。爆米花機(jī)使用說明:1、按動(dòng)保溫照明開關(guān),保溫發(fā)熱管和保溫照明燈泡開始工作。2、扭動(dòng)旋轉(zhuǎn)加熱開關(guān),預(yù)熱爆谷盤2-3分鐘后,試放3粒玉米和5克食用油到盤內(nèi),當(dāng)玉米爆裂時(shí),準(zhǔn)備工作完畢。3、先放50毫升油,再放150克玉米及100克糖到盤內(nèi)進(jìn)行爆谷,待玉米爆裂完畢,幾乎無爆裂聲時(shí)(約3分鐘),打開鍋蓋,傾倒出鍋。4、用半干抹布試搽內(nèi)鍋,保持內(nèi)鍋的干凈。5、把擋板關(guān)閉,以防爆好的爆谷跌出箱外,炒動(dòng)玉米直至爆谷完成。6、避免讓油滴到爆谷盤邊框,防止弄臟盤邊和過熱燃燒。爆米花機(jī)清潔與保養(yǎng):1、在清潔保養(yǎng)時(shí)應(yīng)切斷電源。2、用半干濕毛巾清潔機(jī)身表面,嚴(yán)禁用水直接沖洗鍋以及整機(jī),否則讓水滲入,破壞電器性能影響產(chǎn)品正常工作。3、不允許用硬物刷洗內(nèi)鍋,以免造成盤內(nèi)的不粘涂層破壞。4、長(zhǎng)時(shí)間停用時(shí),切斷電源,放干燥處存放。特點(diǎn)簡(jiǎn)介:1、精心打造、大膽革新,更具時(shí)代感的造型、美觀大方。2、突破現(xiàn)有技術(shù),箱蓋采用隱蔽式圓孔散熱系統(tǒng),可避免電機(jī)處于過熱狀態(tài)下工作,延長(zhǎng)電機(jī)壽命,與同類產(chǎn)品相比更佳。3、四面全透明強(qiáng)化玻璃,可全方位體現(xiàn)爆谷制作過程,安全、衛(wèi)生。4、高效能發(fā)熱及保溫系統(tǒng),使制作過程達(dá)到方便、快捷的水平。5、爆谷盤選用不粘食用涂層,并配有不銹鋼上攪拌器,能進(jìn)一步提高食品的質(zhì)量和產(chǎn)量,大大提高玉米的生產(chǎn)效率和質(zhì)量.[產(chǎn)量]本機(jī)每鍋3分鐘,自動(dòng)攪拌[保修]一年,人為損壞除外。長(zhǎng)期提供零部件。故障排除:l、打開電源開關(guān),設(shè)備短路保險(xiǎn)絲是否斷。2、打開加溫開關(guān),鍋體不熱,加溫指示燈不亮,保險(xiǎn)斷,請(qǐng)檢查鍋體內(nèi)加熱器接線有故障,檢查溫控儀失靈,爐盤接線短路。3、加溫指示燈長(zhǎng)期不滅,溫度過高,檢查熱敏溫控器失靈,應(yīng)重新調(diào)整熱敏溫控器角度控制在180±10℃或更換熱敏溫控器。4、照明恒溫開關(guān)工作后照明燈不亮,更換燈泡,恒溫器無溫度應(yīng)檢查底板恒溫器是否短路。5、外表金屬感應(yīng)面過大,請(qǐng)檢查是否有良好的接地裝置。果味奶油爆米花制作方法(電動(dòng)型) 第一步:先把爆米花機(jī)的電源插上,打開保溫照明開關(guān),打開加熱開關(guān),放入50克花生油,按動(dòng)旋轉(zhuǎn)開關(guān),必須預(yù)熱3分鐘后,然后關(guān)掉所有開關(guān),倒出花生油。(新機(jī)按此操作,鍋的使用壽命提高二倍以上)第二步:再打開所有功能開關(guān)(照明開關(guān)、加熱開關(guān)、旋轉(zhuǎn)開關(guān)),然后加入50--60克爆米花專用奶油(椰子油、果味油),100克爆米花專用玉米。(鍋必須是在預(yù)熱3分鐘的前提下),最后放爆米花專用白糖60-70克。然后放下蓋子,關(guān)上玻璃門。第三步:操作人員要留意爆米花的情況,如爆裂聲變小,米花大量爆出,立即關(guān)掉加熱開關(guān),再繼續(xù)旋轉(zhuǎn)3至5秒鐘,立刻倒出。第四步:清理鍋底,用半濕毛巾把鍋擦干凈,(若鍋底有燒焦現(xiàn)象,應(yīng)立即加入150毫升開水,水能淹沒鍋底,再加熱旋轉(zhuǎn)10分鐘左右),使其干凈后才能爆第二鍋。第五步:爆米花機(jī)停止使用后,要保持機(jī)器的整潔干凈,四面玻璃無油漬,無水痕。垃圾盤必須要及時(shí)清理。關(guān)掉所有功能開關(guān)及電源。備注:必須使用我公司銷售的機(jī)器(此機(jī)是正規(guī)大廠的出口機(jī),有六個(gè)以上的出口認(rèn)證書)和我們銷售的爆米花專用原料,才能達(dá)到最佳口感。爆一次的利潤(rùn)分析:玉米100克(0.6元),專用奶油(或果味油)50克(0.8元),糖60克(0.2元)=1.6元可裝??小紙袋:5袋×2元=10元 大紙袋:3袋×4元=12元 32安士紙桶:2.5桶×5元=12.5元 46安士紙桶:2桶×8元=16元故障排除:l、打開電源開關(guān),設(shè)備短路保險(xiǎn)絲是否斷。2、打開加溫開關(guān),鍋體不熱,加溫指示燈不亮,保險(xiǎn)斷,請(qǐng)檢查鍋體內(nèi)加熱器接線有故障,檢查溫控儀失靈,爐盤接線短路。3、加溫指示燈長(zhǎng)期不滅,溫度過高,檢查熱敏溫控器失靈,應(yīng)重新調(diào)整熱敏溫控器角度控制在180±10℃或更換熱敏溫控器。4、照明恒溫開關(guān)工作后照明燈不亮,更換燈泡,恒溫器無溫度應(yīng)檢查底板恒溫器是否短路。5、外表金屬感應(yīng)面過大,請(qǐng)檢查是否有良好的接地裝置。