設(shè)備特點：臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式，水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后，根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時間的殺菌，達(dá)到完全殺掉細(xì)菌的目的可分為手動和半自動式殺菌，適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌技術(shù)參數(shù)：規(guī)格內(nèi)徑mm）筒長mm有效容積m3處理量（T）最高工作壓力（Mpa）殺菌盤數(shù)（個）1200120036004.61.30.35412001200300041.10.3531200120027003.610.3531000100022002.20.50.35390090018001.30.30.352