產(chǎn)品名稱: 陶瓷無(wú)油煙鍋
貨號(hào): ZY-A102
詳細(xì)說(shuō)明: 規(guī)格:30cm
凈重:1.9kg
毛重:2.1kg
裝箱:6/箱
重量:13.6kg
尺寸:47.5×12.4×32.4cm
外包裝尺寸:77.5×49×34cm
永康浙寅工貿(mào)有限公司是國(guó)內(nèi)最專業(yè)的炊具制造商之一,專業(yè)化生產(chǎn)納米陶瓷無(wú)油煙鍋,健康無(wú)油煙鍋,鑄鐵鍋,鐵鍋,精鑄鐵鍋,鉑金炒鍋,酒店炊具等。產(chǎn)品采用新型高性能航天錳鈦合金,一次性鑄造成型,經(jīng)過(guò)陽(yáng)極硬質(zhì)砂光處理,在鍋體表面形成一層強(qiáng)化保護(hù)層,表面硬度高450HV起到阻止油分子下滲鍋底的可能。厚達(dá)4.3mm的新型高性能航天錳鈦合金傳熱速度達(dá)到0.5℃/cm?秒,是鐵的7倍,傳熱系數(shù)達(dá)到175,是鐵的4倍,受熱均勻,傳熱快。鍋體局部溫差不超過(guò)50℃無(wú)局部受熱過(guò)度現(xiàn)象,在烹飪過(guò)程當(dāng)中階段性控制鍋體溫度在食油的裂解和揮發(fā)的臨界溫度(260℃)內(nèi),因此燒菜不管煎、炒、烹、炸、燉都可做到不糊不焦無(wú)油煙,可以節(jié)省18%-23%的燃?xì)?,?0%-30%的食用油。
同時(shí)保證鍋體有超強(qiáng)的儲(chǔ)熱功能和保證鍋的使用年限。
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