以面粉、豆粉、玉米粉為原料，采用高溫擠壓自熟工藝，可以生產(chǎn)磨辣味的條、片、排、塊、絲；牛肉味的素牛板筋、牛肉干；魚香味的麻辣魚干、魚片、魚段等深受大眾喜愛的休閑食品。用純白面生產(chǎn)（也可添加少量豆類面）麻辣條、片、棍、角型等食品。 1斤白面(加0.4斤水)可產(chǎn)1.5斤左右麻辣食品，并可小包裝16-20袋左右,一般0.25元/袋出廠,平均每袋可賺凈利1角.（含調(diào)味料、電費、人工費用），。麻辣食品既可當(dāng)作主菜、主食，也可做成下酒的佳肴，同時也是很好的休閑食品，銷售市場相當(dāng)廣闊，如果日產(chǎn)400斤，日利潤可達600元左右，所以說是目前方便食品的理想投資方向，具有風(fēng)險小、投資小、利潤大的優(yōu)點。辣條機轉(zhuǎn)速:440?500轉(zhuǎn)/分 配用電動機：5.5?11kw（380V） 電機皮帶輪直徑90?100毫米 柴油機：F175（6匹馬力） 柴油機皮帶輪可根據(jù)本機限定轉(zhuǎn)速440?500轉(zhuǎn)/分來配 產(chǎn)量:50?80斤/小時 皮帶型號:B型（3條） 機凈重：25kg 加包裝重量：30kg 機凈尺寸：620X300X210（毫米） 外包裝尺寸：650X345X460（毫米）