諸城市瑞恒食品機械廠是肉食加工機械的專業(yè)生產廠家實驗室用小型真空滾揉機型號從15L-70L可任意選擇。此圖為50L滾揉機1：該機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉，當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓，肉塊經自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為溶合，以達到肉質變嫩、口感好，成品出率高的目的。2：材質： 304不銹鋼材質（鏈輪、鏈條、后軸頭、減速機除外）；減速機為擺線針式，耐用，噪音小。3：參數：(1)功率：1.3kw,(2)電 壓：380V；(3)轉 速：7/min ； (4)真空度：-0.08mp(5)生產能：50l/桶(6)外形尺寸:910*730*850