CXH系列箱式蔬菜烘干脫水機(jī)是專(zhuān)門(mén)為脫水蔬菜出口需要而設(shè)計(jì)。其基本原理是在常壓狀態(tài)下，采用高溫蒸汽為熱源，通過(guò)散熱器與空氣進(jìn)行熱交換，使常溫空氣變成可達(dá)120攝氏度的高溫干燥熱空氣，以干熱空氣為介質(zhì)，依靠對(duì)流作用將熱量傳遞給濕物料，同時(shí)帶走物料因受熱而蒸發(fā)的水蒸汽，達(dá)到干燥的目的。該機(jī)可根據(jù)加工產(chǎn)品的不同需要，對(duì)溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)控制。 該機(jī)可加工蔬菜的品種有：綠豆芽、大蒜、蔥、菠菜、甘藍(lán)菜（卷心菜）、南瓜片、蘿卜片、土豆片等。 產(chǎn)品特點(diǎn)： （1）物料箱體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材制作，完全符合出口食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 （2）冷凝水由疏水閥自動(dòng)排出，節(jié)能效果好。 （3）風(fēng)機(jī)采用節(jié)能型高效低噪風(fēng)機(jī)，直接傳動(dòng)，并有全不銹鋼型和普通型供客戶(hù)選擇。 （4）散熱器由4排76根銅管、銅片組成，熱效率高。