馬鈴薯薯?xiàng)l（片）是深受歡迎的食品。油炸（冷凍）薯?xiàng)l是提高馬鈴薯產(chǎn)品的商品利用率和價(jià)值的重要辦法。 一、工藝流程：（略） 二、設(shè)備清單 1.清洗去皮系統(tǒng) 2.預(yù)處理系統(tǒng) 3.薯?xiàng)l成品系統(tǒng) A、分選及清理篩 A、提升機(jī) A、熱風(fēng)干燥機(jī) B、清洗機(jī)（立式臥式） B、切條機(jī) B、油炸及脫油機(jī) C、帶式提升機(jī) C、清洗機(jī) C、冷卻隧道及冷凍機(jī) D、料倉 D、帶式提升機(jī) D、稱重及包裝機(jī) E、提升機(jī) E、漂燙機(jī) F、蒸皮機(jī)及儲汽罐 F、提升機(jī) G、提升輸送機(jī) G、選條機(jī) H、干刷脫皮機(jī) H、輸送機(jī) I、清洗機(jī) J、檢查輸送帶