蛋仔機|雞蛋仔機|QQ蛋仔機|香港雞蛋仔機|雞蛋仔機做法雞蛋仔機，QQ蛋仔機，蛋仔機，香港雞蛋仔機，雞蛋仔機做法是香港地道街頭小吃之一，雞蛋仔機以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成。蛋仔機，香港雞蛋仔機，雞蛋仔機，QQ蛋仔機，雞蛋仔機做法倒出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感特別彈牙。雞蛋仔起源于1950年代，有雜貨店老板為了不浪費破裂的蛋，遂嘗試加入面粉、牛油等配料弄成漿狀，再經(jīng)倒模烘烤而成。蛋仔機，香港雞蛋仔機，雞蛋仔機做法后來模具設(shè)計成小小的雞蛋形狀，不料大受歡迎。QQ蛋仔剛出爐的時候，香氣四溢，很惹人食欲。色澤以金黃為主，根據(jù)不同的口味可分為金黃色、咖啡色、蔬菜色等。拿起一個咬上一口，奶的純與蛋的香相結(jié)合，香脆的外皮，松軟豐富的內(nèi)涵，濃郁的奶香，讓人吃得“唔唔”連聲。在這里除了有供應(yīng)蛋仔機，QQ蛋仔機以外，還有奶茶、冰沙、果汁以及花色刨冰，不過口感與品質(zhì)和蛋仔比起來就比較一般了。光線購物為您提供經(jīng)濟版，雞蛋仔機做法雞蛋仔機,雞蛋仔機.QQ蛋仔機,香港雞蛋仔機,蛋仔機我們將以低廉的雞蛋仔機價格并隨機提供雞蛋仔做法為您提供雞蛋仔機。蛋仔機，雞蛋仔機，QQ蛋仔機，蛋仔機機做法：材料面粉4安士、生粉1安士、發(fā)粉1平茶匙、雞蛋2只、砂糖4安士、淡奶2安士、清水4安士 1.將三種粉篩勻備用。2.用木匙將蛋及糖拌勻，逐少加入淡奶及水，拌勻后分次加入粉料中，不停攪拌成稀滑面漿，不可起粒。 3.將蛋仔機，雞蛋仔機，雞蛋仔機做法模型底面兩面燒熱，掃油后注入粉漿至八分滿，蓋上蓋，將模夾緊，反轉(zhuǎn)，再置爐上，用中火底 面各燒1-2分鐘至雞蛋仔離模及熟透。注意：雞蛋仔機，蛋仔機，QQ蛋仔機，香港雞蛋仔機，雞蛋仔機做法新購回來之模型清洗干凈后燒熱，然后按以上制法做出雞蛋仔。雞蛋仔取出后棄之不要，重復(fù)二至三次直 至雞蛋仔較易松離為止。