簡(jiǎn)介:蘇州的梅花糕起源很早,原是船幫趕廟會(huì),逢年過(guò)節(jié)之季流動(dòng)供應(yīng)的小吃。此技術(shù)要求很高,調(diào)漿、成形、火候都有獨(dú)到之處,形成特有風(fēng)味。制作這種風(fēng)味小吃需要特制鋁合金模具.需特別聲明的是:本機(jī)主要部位完全采用的是加固鋼板,內(nèi)層孔模部分為鋁合金材質(zhì),有別于其它廠家選用的全鋁合金材質(zhì)的梅花糕機(jī),主要目的是不會(huì)發(fā)生漏油現(xiàn)象。機(jī)內(nèi)有梅花狀孔模,機(jī)里梅花造型清晰可見,因形似梅花,顧獲此美名.整機(jī)造型:外圍是六棱型,單頭梅花模具為5瓣梅花型,模具帶有上蓋,柄長(zhǎng)度為50cm,操作方便。重量:13公斤配送產(chǎn)品:料壺一把、勾、鏟專用工具各一套,操作臺(tái)平面設(shè)計(jì)圖,并隨機(jī)贈(zèng)送最新制作整理出 的完整工藝配方和VCD操作光盤。適應(yīng)操作范圍:適于流動(dòng)或固定經(jīng)營(yíng),市場(chǎng),商場(chǎng)外,人流密集等地,色美、味香、奇特、新穎,適合各類人群經(jīng)營(yíng)操作。如有購(gòu)買意向請(qǐng)聯(lián)系業(yè)務(wù)QQ 497873748