本設(shè)備可對(duì)荷蘭豆、花菜、青刀豆、蕎頭、黃豆、玉米等蔬菜進(jìn)行漂燙殺青作用。本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造，使用無(wú)級(jí)電機(jī)、配用變頻器調(diào)速可將速度調(diào)30倍的速比。蒸氣設(shè)計(jì)為直噴與恒溫兩種，在開(kāi)始加溫的時(shí)候使用直噴，升溫后采用恒溫加熱，使用溫控自動(dòng)控制器。使原料干凈衛(wèi)生。